蔬菜汤下奶做法：鸡蛋草菇豌豆汤

材料：鸡蛋2枚、草菇50g、豌豆100g、油适量、盐适量、蒜末适量、胡椒粉适量、葱花适量。

做法：

1、准备材料。

2、冷锅、热油、中火，煎鸡蛋。

3、蛋推至一边;下豌豆和草菇煸炒。

4、将蛋铲下来、放盐，一起翻炒(一般汤为了入味，盐放得比菜要早些)。

5、注入开水，盖盖、中火煮10分钟。

6、碗里搁点葱花、来点胡椒粉。

7、煮好的汤。

8、倒入碗中，一碗简单又好喝的汤

煮10分钟就可以了。煮的入味一点。

一种青菜滑滑的,油亮油亮的一般用来做汤的是什么菜？

在辽宁中部地区，青菜是绿叶菜的统称，去菜市场看到油菜说买青菜会让人以为你要包圆呢，油菜具体是下面这个东西：我们多用它炒菜，比如炒香菇、虾仁等，涮火锅也用它。而小白菜是下面这个东西：经常用它做汤，配豆腐、肉丸子等，也有用它做饺子、馄饨馅的，同样可以涮火锅。

青菜油炸丸子汤的做法？

1/10 准备材料

2/10 葱切末，姜切丝，青菜洗净备用

3/10 锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜爆香

4/10 根据人口添加适量水烧开

5/10 放入丸子

6/10 放入适量盐

7/10 放入蚝油搅拌均匀

8/10 放入青菜

9/10 烧开立刻关火

将青菜洗干净,切好

2.

准备炸好的丸子4个

3.

锅中加水大火烧开,将丸子放入锅中煮两分钟

4.

将青菜放入锅中

青菜垛烂，弄成丸子，炸好以后放水里成丸子汤