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素冬瓜汤做法儿童?

2022-11-23点击数: 编辑:

适合1岁宝宝的


食谱原料:


材料:冬瓜50克,冬笋末,水发冬菇末,口蘑末各10克


调料:植物油,料酒,生抽,冬菇汤,香油,白糖,水淀粉各少许


制作方法:


1、油锅烧热放入冬菇末、冬笋末,口蘑末,再加料酒,生抽,白糖,冬菇汤,烧沸后用水淀粉勾厚芡,冷后成馅;


2、冬瓜洗净,在肉厚处挖出圆柱形,焯水后抹香油,填入陷,放盘中,蒸10分钟即可。


食物原料


材料:冬瓜50克、炼乳l0克、熟火腿5克,高汤100克。


调料:水淀粉、香油各少许。


制作方法


1、冬瓜去皮,洗净,削成小圆球,入高汤中煮熟后,取出;熟火腿切末;


2、另取一锅,倒入高汤加炼乳煮沸,用水淀粉勾芡,倒入冬瓜球,淋上香油,撒上火腿末即可。

苦瓜炒酱的做法大全?

所需食材

主料:苦瓜250克

调料:盐2克,甜面酱15克,白砂糖5克,色拉油30克

制作方法

1.将苦瓜切去两端尖细部分,一剖两开,挖出瓤,用水洗净,再切成长4厘米、宽1厘米、厚0.6厘米的条。

2.锅架火上,放油烧至六成热,下甜面酱炒散,炒香后,放精盐、白糖炒匀,随后下苦瓜条反复煸炒,炒至苦瓜条稍软,沾满酱汁时,淋入素汤少许,加盖,焖烧三分钟即成。

小帖士-健康提示:

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖、甜面酱去掉。

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