紫菜蛋花汤：主料：紫菜，鸡蛋，香油
做法：1.把鸡蛋搅均匀
2.添适量的水烧开之后，把紫菜放入锅中，然后把鸡蛋顺时针的转着倒。
3.开了之后，加适量的盐。滴入香油就可以了
鱿鱼汤：主料：鱿鱼，胡椒粉，香油，葱花或香菜末，盐。
做法：1.把鱿鱼切成自己喜欢的形状（条，块），自己定。
2.添水，同时把鱿鱼，盐，胡椒粉一起放入锅中。
3.鱿鱼熟了之后，放入葱花或香菜末，加入香油就可以了。

汤类特色菜清汤一品鲜怎么做？

精面粉500克，去皮玉米粉300克，鲜酵母或酵面适量，白糖少许。
介绍： 如意金银卷是一种吉祥面食品种，以祭祀和登泰山还愿时常用的面点，有心想事成并以金银财宝敬献泰山各尊神灵的赏赐之恩之意境。
做法：
1.将精面粉和玉米粉各加适量的清水拌和均匀。取精面粉面团加酵面（或鲜酵母）搅拌均匀，盖上湿布发酵；取玉米粉面团加白糖和酵面（或鲜酵母）搅拌均匀，盖上湿布进行发酵。
2.分别把发酵好的精面粉团和玉米面团搓成长条，用面杖擀压成1厘米的饼状，将玉米面饼置于精面粉面饼上，卷紧摞直后，用刀切成20个大小相等的卷坯，整齐地摆入笼内。
3.水锅用旺火烧开，置蒸笼后蒸制20分钟即可。
制作要领：1.两种面团要软硬适度，玉米面团要稍硬些；2.卷层以2-3层为佳；3.蒸制时要用大火，保证气大以使面团成熟后嚼有韧劲，又使两种面团粘连有度。
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介绍几种简单的做汤的方法

怎么简单法呢? 西红柿蛋汤好不好? 还是鲜味可口的紫菜肉汤吧,把紫菜瘦肉放入烧开的油水煮沸就可以了 肉要事先放少许盐,鸡精腌制 要放姜丝和葱花啊 加胡椒粉更香 色香味具全