娃娃菜汤怎样做的做法
2022-11-24点击数: 编辑:
用料
潮汕手打牛筋丸125克
潮汕手打猪肚丸125克
娃娃菜2颗
生抽酱油适量
香油适量
香菜适量
步骤 1
清水娃娃菜下锅同煮
步骤 2
加适量生抽酱油同煮
步骤 3
牛筋丸
步骤 4
猪肚丸,同在爱嚐鲜买的
步骤 5
加入同煮
步骤 6
煮熟肉丸,煮软娃娃菜,加入粉丝同煮
步骤 7
粉丝煮软关火,淋入香油
步骤 8
香菜点缀,端锅上桌,就这么简单
小孩子咳嗽煲什么汤好
一、热咳食疗汤品
宝宝热咳的症状是痰黄稠、口苦咽干、喉咙肿痛、小便短黄。所以,应该给宝宝食用清热化痰的食物。
白菜干罗汉果猪骨汤
做法
主料:
猪大骨头400克、白菜适量、罗汉果适量、蜜枣适量、杏仁适量、陈皮适量、食盐适量、姜3片、水适量。
步骤:
1、猪骨洗干净后在水里煮开,把血水煮掉。
2、看到很多泡煮出来,继续煮一会儿捞起来后用流水冲洗干净。
3、白菜干先用清水浸泡半小时左右后洗干净备用。
4、在沙锅里倒入适量的请水,把洗净备用的猪骨和姜片放进水里,然后开大火。煮开后把白菜干、罗汉果以及其他汤料一起倒入砂锅里,沸腾后转小火煲2小时。
5、煲好后加入适量的盐调味即可。
白萝卜梨子汁
做法
主料:
小白萝卜1个,梨半个。
步骤:1、将白萝卜切成细丝。
2、梨切成薄片。
3、将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟。
4、加入梨片。
5、再煮5分钟取汁即可食用。
二、燥咳食疗汤品
小宝宝如果是燥咳,则表现为干咳无痰或者痰少粘稠难咯,鼻燥咽干。所以应该服用可以清肺燥润的食物。
枇杷百合银耳汤
做法
主料:
枇杷2个、银耳适量、百合适量、冰糖适量、水适量。
步骤:
1、银耳泡发撕小块。
2、枇杷果去皮将果肉切小粒。
3、锅内煮开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟。
4、放入枇杷果再煨15分钟即可。
润肺鸭梨粥
做法
主料:
新鲜鸭梨2个、粳米100克、水适量。
步骤:
1、将梗米淘洗干净,加入清水浸泡60分钟。
2、将鸭梨洗干净后连皮带核切碎。
3、鸭梨加水适量煎煮30分钟,捞去梨渣。
4、往锅内加入浸泡过的粳米,煮成粥,趁温热食用。
5、最后盛上一碗即可。
三、寒咳食疗汤品
宝宝寒咳表现为鼻流清涕、咽痒、咳嗽频频、痰白稀薄。所以适宜食用可以祛风散寒、温肺化痰止咳的食物。
姜蛋汤
做法
主料:
鸡蛋1只,生姜2片。
步骤:
1、先将生姜切细丝。
2、等到铁锅烧热后用少许食油将鸡蛋煎到金黄色。
3、加入姜丝,再加适量白开水。
4、煮5-6分钟,约煮成大半碗,用盐调味即可。
白胡椒粉猪肚汤
做法
主料:
猪肚150克、猪骨适量、白果(干)30克、枸杞少许、胡椒适量、盐适量。
步骤:
1、反过猪肚,倒点油和盐在猪肚上,使劲抓,然后冲洗干净,最多两遍即可,跟着用姜片煮开水焯一下,水开后五分钟即可,然后撕掉白色部分,就可以下锅煲汤了。
2、先煲骨汤,然后胡椒粉猪肚一同煲半个钟。
3、白胡椒准备好。
4、煮好之后再把整个猪肚捞出来切条,再放进汤里加盐调味。
5、最后放入白果和枸杞煮开后转小火慢煲一个小时就可以了。
宝宝丸子汤怎么做好吃
用料
猪肉/鱼肉适量
胡萝卜1/3根
木耳一小撮
葱花一小段
油菜两棵
盐适量
油小半勺(匙)
酱油小半勺(匙)
鸡蛋清1个
淀粉小半把
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步骤 1
肉切碎,能切多碎切多碎;葱切成葱碎,胡萝卜切丁,木耳切碎,油菜取两片叶子切碎,都是尽量切得碎些,加鸡蛋清、小半勺(匙)油、小半勺(匙)酱油、盐适量、淀粉适量,用筷子搅拌,个人觉得还是直接用手比较好,淀粉的量根据料的粘软程度,感觉够成团就可以啦,用淀粉还在于成品嫩滑的口感。
步骤 2
第二步,起锅(大勺就OK),大火