夏季养生食谱大全

适宜食物

1、夏天最该吃的主食和豆类：

绿豆、赤豆、小米等各种主食均可，适当食用粗粮和豆制品。

2、夏天肉蛋奶吃哪些最合适：

猪瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、动物肝脏等，奶及奶制品，咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、蛋黄等蛋类。

3、最适宜夏天的蔬菜：

苦瓜、丝瓜、南瓜、空心菜、马兰头、番茄、蒜苗、茄子、鲜藕、绿豆芽、黄瓜、冬瓜、菜瓜、香菇、紫菜、海带等。

4、夏天最该多吃的水果：

柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、杨梅、乌梅、李、红枣等。

饮食禁忌

1、夏天一定要少吃太热的食物，如羊肉、狗肉等。

2、切忌因贪凉而暴吃冷饮。如果过量，会引起疾病，使人胃胀难受，以致腹痛、腹泄。

3、夏季忌暴饮暴食。

4、不要大量补水，大量喝水不仅会冲淡胃液、影响消化功能，还会引起体内水分和盐分进一步大量流失。一日参考膳食

早餐：小米、绿豆、鸡蛋、芹菜、萝卜、圆白菜、海带、青椒等，如小米绿豆粥、煮鸡蛋、花卷、多味蔬菜丝;

加餐：酸奶;

午餐：粳米、糙米、冬瓜、虾皮、鳝鱼、芹菜、鸡蛋、杏仁、豌豆等，如二米饭、杏仁拌豌豆、翠皮爆鳝丝、冬瓜虾仁汤;

加餐：西瓜适量;

夏天汤放保温杯一晚上会坏吗？

会坏 

夏天常温下，尤其是温度比较高的天气，汤类本来水分就多，保温杯里更适合细菌的繁殖。

汤类菜，最好在凉凉以后再放进保温杯里，然后放进冰箱冷藏里，口子拧紧，最好在两天内食用，在冰箱里，虽然是低温，细菌还是会繁殖，导致汤变坏。

要具体看什么状态放进去的，如果是全开的状态进去的，放进保温杯等于在焖煮，一般一晚不会坏的；如果是已经吃了的剩下的汤，半热或凉的进去，在夏天多半是要坏的，毕竟保温杯不能提供冷藏的环境。