鲫鱼豆腐金针菇汤做法孕妇?
2023-01-31点击数: 编辑:
摘要金针菇洗净备用。豆腐切小块备用。先将鲫鱼宰好,去内脏,洗净并以干布吸去水分备用。开锅下油,爆香拍蒜和姜片,放入鲫鱼将两面煎至金黄,攒少许米酒,加入适量鸡汤和金针菇、豆腐,中火煮15分钟,调味后撒入葱花即成。
金针菇是一种四时的食材,它的口感嫩滑、菇味独特,含有的大量氨基酸有提高儿童智力和增强体质的食效。金针菇的烹法多样,笔者在本专栏亦聊过“凉拌金针菇”、“肥牛煮金针菇”等菜式。这次选用豆腐和鲫鱼与其共烹,达到营养上的互补,而且鲫鱼祛湿,适合现时湿度较大的时节食用。
材料金针菇200克、豆腐2砖、鲫鱼1条、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片20克、葱花10克,盐、鸡汤、胡椒粉、米酒、花生油各适量。
做法金针菇洗净备用。豆腐切小块备用。先将鲫鱼宰好,去内脏,洗净并以干布吸去水分备用。开锅下油,爆香拍蒜和姜片,放入鲫鱼将两面煎至金黄,攒少许米酒,加入适量鸡汤和金针菇、豆腐,中火煮15分钟,调味后撒入葱花即成。
谁知道孕妇适宜喝些什么汤帮忙多搜集一些谢谢
孕早期的话,孕妇反应较大,多喝一些清淡的汤。比如,菠菜汤(补充铁),紫菜汤(补充钙),香菜鸡蛋汤,大头菜柿子汤,柿子鸡蛋汤,牛肉丸子汤只要你爱喝,都可以。等你没有反应了也可以喝些,鸡汤,骨头汤等等。
我想问怀孕期间吃什么好 喝什么汤好 又好做
你好建议你最好增加营养,蛋白为好,多吃些核桃,最好咨询一下保健医生为好