中国十大酒文化博物馆

1、红星二锅头博物馆

开建时间：2009 年 4 月 落成时间：2010 年 5 月

地址：北京近郊怀柔区红星路 1 号 投资方：北京红星二锅头 投资：3400 万 面积：1800 平方米

主要布局：该馆分为红星文化展示区和红星二锅头工艺展示区两部分，内设白酒起源 和历史、京城酒文化、国家非物质文化遗产、饮酒与健康、实物鉴赏、现代白酒技术创新六 个板块。 文化展示区将集中展示自元代以来白酒酿造的文化和历史， 通关时复原北京老酒坊、 老酒馆传统场景， 让参观者体验浓厚京味的白酒文化； 工艺展示区将作为酿酒工艺研发和展 示中心，对白酒酿造工艺及发酵菌种进行研究、展示和展卖，展示红星二锅头发酵、储存、 调配、灌装生产的全过程，参观者还可以直接参与酿制二锅头。

2、贵州酒文化博物馆

落成时间：1989 年 7 月

投资方：遵义市文化局 地址：遵义市中华南路 178 号。邮编：563000。

1999 年撤地设市后上划现遵义市文化局。全额拨款事业单位。 面积：770 平方米

3、古井酒文化博物馆 开建时间：1994 年 9 月 落成时间：1996 年 12 月 投资方：古井集团 投资：1500 万

地址：位于安徽省亳州市 面积：2200 平方米 主要布局：该馆分为楼上、楼下两个展厅和中国酒文化、古井酒文化、古井发展史、名酒 荟萃、古井画廊等五个展区

4、老龙口酒博物馆

开建时间：2002 年 1 月 落成时间：2002 年 9 月

地址：沈阳市大东区珠林路 1 号

投资方：老龙口 面积：1200 平方米 主要布局：整体建筑以博物馆为主，两侧配以清代酒馆、清代酒作坊、 “酒文化展区”和 “酿酒老作坊展区”两大部分。 “酒文化展区”又包括“酒的源流”“酒规酒俗”“酒具酒 ， ， 器”“酒诗酒画”“老龙口发展史”“老产品陈列室”等六个部分；酿酒老作坊展区生动再 现了中国传统酿酒的工艺流程，展示了古法酿酒的各式器具，酿酒所需的各种原料；在厂内 挖掘出土的百年石磨群；二十世纪 50 年代至 80 年代老龙口部分老产品等。

5、西域酒文化博物馆 开建时间：

落成时间：2006 年 10 月

地址：伊犁新源县肖尔布拉克镇

投资方：肖尔不拉克酒厂 投资：1200 万 面积：1500 平方米

主要布局：分为“西域自古出美酒” “瀚海遗真话酒具” “酒令酒诗弈酒海” “塞外江南飘 酒香”等 17 个部分，展出图片 3000 余幅、酒类古董 60 余种 200 多件。

6、桂林三花酒文化博物馆

开建时间： 落成时间：2007 年 10 月

地址：桂林象山区民主路 52 号(近象山公园) 投资方：桂林三花股份 投资：600 万 主要布局： 在博物馆中， 近百幅老照片打上世纪桂林各年代的历史风貌呈现在了参观者眼 前， 而三花酒原始酿造的实景， 一目了然的告诉人们桂林作为中国白酒法院地址一的传统酿 酒工艺；酒具展示厅，则让人们通过实物了解中华酒文化的历史沿革；窑酒展示厅则展示了 桂林三花股份公司 55 年中 68 种窑藏珍品，让人领略漓水精华的甘冽与清醇。

7、富裕老窖白酒博物馆

开建时间： 落成时间：2009 年 1 月

地址：黑龙江 投资方：富裕老窖酒业 面积：1050 平方米

主要布局：室内博物馆划分了历史区、文化区、鸿源涌烧锅、酒道馆和综合区 九江双蒸博物馆 开建时间：2008 年 1 月 落成时间：2009 年 9 月 地址：广东省南海区九江镇沙口工业区广东九江酒厂有限公司内 投资方：九江酒厂 面积：4000 平方米 主要布局：馆内有古代的酒铺、戏台、米坊、酒坊以及码头等历史场景的逼真模拟。同时设有九江镇历史文化长廊，现代九江酒厂企业、九江双蒸酿造传统工艺等展示区。

8、齐鲁酒文化博物馆

开建时间：2008 年 1 月 落成时间：2010 年 4 月 地址：山东淄博 投资方：扳倒井 主要布局：第一层主要是扳倒井工业旅游整体介绍，二层介绍白酒发展历史、尤其是 国井扳倒井发展历史，三层展示白酒工艺流程。

9、华蓥山酒文化博物馆

开建时间： 落成时间：2010 年 11 月 地址：广安市华蓥山旅游区 投资：1200 万 面积：1000 平方米

主要布局：由上下两层组成，一楼展示了中国传统酿酒的酵池、酒肆、酒窖，再现了 中国酒的起源、酿造工艺及发展历史的原貌；二楼由中国名酒、地方名酒、洋酒、香型酒、 珍藏酒以及酒文化艺术墙、大中国酒幕墙等展厅组成。

10、张裕酒文化博物馆

开建时间：1992 年 1 月 落成时间：1992 年 9 月/2000 年改建 地址：烟台市 投资：450 万 面积：4000 平方米

主要布局：是由酒文化广场、百年地下大酒窖、综合大厅、历史厅、影视厅、现代厅、 字画厅、珍品厅、 休闲购物厅、会议接待厅、 信息网络中心、 营销中心和现代化办公去组成。

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龙徽葡萄酒博物馆，全州传统酒博物馆，澳门葡萄酒博物馆，红星二锅头酒博物馆.

我是想补充下楼上的，红星的二锅头酒博物馆有两个，一个在怀柔，一个在前门，源升号，我刚好暑假去过，是二锅头的诞生地，原址复原的当初的蒸酒锅什么的，还有清朝的各种酿酒器具展示，讲解员很nice。楼主不用谢^_^