美食的话，日本是属于那种各地有各自特色的。
不管去哪个大城市，最主要的车站附近后者市中心都会基本有地上或地下商店街，而商店街里既有美食又有各种商品，是逛街的好地方！
比如，大阪美食之都，章鱼烧等小吃最著名。心斋桥难波商店街既有美食又有物美价廉的商品。
北海道札幌狸小路商店街。最著名的是超级鲜的海产品，在日本不多见的羊肉烧烤，北海道的土豆和玉米奶制品都比较有名。
神户是三宫商店街，西洋小点心，蛋糕甜点最著名。。。。。
很多很多的。。。。。。

五一准备去日本旅游，行程已经定了，但是吃什么还没有头绪，听说日本有很多特色美食，有没有推荐呢？

墙裂推荐寿喜烧！







寿喜烧 三嶋亭（本店）

用餐方式总共分成三阶段，第一阶段是纯吃肉片。而吃寿喜烧的唯一沾酱就是生鸡蛋，打散后沾着蛋液吃吧，入口即化的肉品啊。第二阶段的烹调会先加一点水将刚刚锅中的肉汁融解下来，然后就下蔬菜和其他配料了，这时肉片是最后才放，一样会排得漂漂亮亮，并在肉片上洒上一点糖，最后才加入一点酱汁。



有一款叫“爱美味”的手机软件上最近正好有一个日本美食的专题，楼主可以去看一看的。