容小厨老家是四川的。

喜欢吃辣味食物有很多种。

容小厨今天讲几种比较小众一点的。

第一种：四川泡菜拼横县鱼生。这种吃法，也只有容小厨这个疯仔搭配得出来。风味太特别了。

第二种：指天椒，芥辣酱，生抽拌生黄牛肉。冲鼻，又辣，牛肉又细嫩爽滑，再也不要吃牛扒了。

第三种：指天椒炒臭豆腐。容小厨也不知道从哪里找来的灵感，反正就是好吃。

第四种：老虎菜。香菜加青椒丝加黄瓜丝加葱丝，开胃醒酒。

第五种：烧椒拌嫩茄。在百色平果上班的时候，下班和经理友仔友女吃夜宵，容小厨就好这一口，美女讲黄经理的口味有点特别哦。

第六种：擂辣椒拌皮蛋。湖南姐姐拌给容小厨吃的，唉，人回湖南了，味道也带走了……

麻辣美食有哪些好的推荐？

作为麻辣之都重庆，随便说一样都能让你辣到欢喜：

重庆火锅：一定要赶紧吃，尤其是重庆老火锅，火锅底料熬到后面，怕辣的根本不敢下嘴。

重庆小面：一个开启重庆人民美好一天的美食，一个让游客连连往返的美食，良心推荐

老麻抄手：更偏重麻，一般最好点一个清汤，然后再要一个油碟，这样既可以品尝重庆的麻，也能体会重庆的麻辣香味

钵钵鸡、冒菜、串串：夏天就吃钵钵鸡，冬天就撸串，四季冒菜也热销，麻辣、香辣、泡椒、藤椒……各种口味，任你选！

还有一些经典的麻辣中餐：

辣子鸡、黔江鸡杂、口水鸡、毛血旺、水煮牛肉……

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