1、冬荫功汤

冬阴功汤是泰国的一道很出名的菜。被誉为泰国的国菜。冬阴功的字面意思是酸辣汤。可是，事实上，冬阴功汤可是相当辣的呢！汤里辣味的来源是泰国朝天椒，据说这种辣椒是世界上最辣的辣椒。别被名字给欺骗了哦。

2、墨西哥干辣椒炒大虾

墨西哥的这道菜可以说是奇辣无比，因为它的原料之一就是大名鼎鼎的墨西哥辣椒。有人形容这种辣椒是吃到胃里就像是一团火在燃烧一样，一般人都是不敢轻易尝试的。

3、土耳其生肉丸子

听着名字是不是以为是和牛排类似的吃法呢？你要是这样想我就只好为你捏一把汗了。因为这道菜的确是生肉，但是，它不是用油煎熟的，而是用辣椒的辣味给把肉燃熟，可想而知啊。

4、口水鸡

口水鸡是咱们大中华的一道著名的菜，几乎在哪都能看到卖的。当然，最正宗的口水鸡可是有着川菜的显著特征——辣的哦！

5、马来西亚魔鬼咖喱猪肉

这道菜虽然没有辣椒两个字，可是，门道都在咖喱里呢。因为，这道菜所用的咖喱粉可是混合了姜黄根粉、芥末和奇辣无比的泰国红辣椒混合在一起制成的。

6、美国自杀辣鸡翅

这号称是世界上最辣的菜，因为食客在吃之前要和餐厅签免责协议，证明不是店主谋杀......这道菜的酱料配方是鬼椒，墨西哥辣椒，还加了一滴Satan"s Blood ，中文名撒旦之血。其辣度高达800000，相等于800瓶老干妈浓缩成一滴！