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家庭美食做法大全有哪些

2021-11-16点击数: 编辑:admin

我这有个简单的美味蒸蛋,您可以试试,超级好吃。原料:新鲜甜橙4个、鸡蛋4个、砂糖20克
做法:
1、将甜橙三分之二处切开,取出果肉榨汁,果壳留做盛器,切花边备用(在这儿特别表扬一下LG,哈哈,这四个甜橙的花边都是他用刀刻出来的,虽然刻的有点粗糙哦);
2、将果肉榨汁,加入鸡蛋、白砂糖混合均匀过筛倒入橙碗中(白糖的用量可以根据自己的口味添减);
3、橙碗蒙上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个洞。
4、蒸锅大火烧开,上锅隔水蒸12-15分钟,蒸的时候用一根筷子支起来锅盖,焖十分钟打开锅盖即可。

做法简单又好吃的小吃大全怎么做带图

简易凉皮的做法步骤

1
普通面团饧发十分钟,放入清水中反复搓洗。

2
洗到只剩面筋。

3
面筋蒸熟,切小块备用。

4
锅内烧开水,关小火,保证冒泡。

5
面汤水舀入凉皮专用蒸盘内,薄薄一层。

6
将蒸盘漂在锅中水面上。

7
蒸熟后取出码放整齐。

8
鸡蛋摊薄饼,切细丝备用。

9
黄瓜切细丝。

10
花椒水、酱油、料酒、食盐煮水晾凉备用。

11
青椒切丝,过油备用。

12
芝麻酱用矿泉水稀释。

13
熬制辣椒油。

14
蒜捣碎,加入米醋。

15
凉皮切成均匀的细条。

16
拌入配料和佐料,装碗。

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