有什么北方的特色小吃美食，做起来简单方便，适合家里做？
2021-11-18点击数： 编辑：admin
石家庄井陉特色腌肉面
一，要求用手擀面切成3毫米粗细的长短均匀的面条。
二猪后臀尖肉用五香粉食盐花椒大料，13香和生抽老抽腌制
好晾晒一个星期。
三，准备小白菜洗净！切断，黄豆煮熟备用，胡萝卜丝！备用。
四起锅烧油放入大料，葱姜，加入切好的腌肉片儿煸出肉香味，加入老母鸡高汤炖至软烂。
五面条熟捞出将胡萝卜丝小白菜黄豆放入面碗，加入腌肉的汤和肉，再加入香油，麻油，辣椒油，花生碎香菜香葱即可使用。
