宝宝营养美食的鸡粥羹做法是什么呢?
2021-11-19点击数: 编辑:admin
1、粳米洗净、姜切片,青菜叶洗净切碎待用;
2、将鸡宰杀,去内脏,去毛,洗净,放在锅内加水,放入姜片,煎煮出汁;
3、用原汁鸡汤与浸泡好的粳米大火同煮(加少许盐)20分钟后,放入青菜叶,改用文火熬制5分钟,即可出锅。菜肴特点:软烂鲜美,香气浓郁。
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1、粳米洗净、姜切片,青菜叶洗净切碎待用;
2、将鸡宰杀,去内脏,去毛,洗净,放在锅内加水,放入姜片,煎煮出汁;
3、用原汁鸡汤与浸泡好的粳米大火同煮(加少许盐)20分钟后,放入青菜叶,改用文火熬制5分钟,即可出锅。菜肴特点:软烂鲜美,香气浓郁。