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为什么我来兰州之后发现兰州这都管叫兰州牛肉面,而其他地方大部分都是兰州拉面?

2021-11-27点击数: 编辑:admin

甘肃人解释一下。兰州牛肉面是由清末明初的兰州厨师马保子先生发明的小吃。用牛肉牛骨,配以多种调料熬制出浓郁清鲜的汤料,汤中下入用甘肃出产的的高筋面粉制作的拉面,再配以红油辣椒,青蒜苗和白萝卜片,制作而成极具西北风味的特色小吃。它具有一清二白三红四绿之特色,体现了中华美食对色香味美的追求。

言归正传,就兰州拉面与兰州牛肉面之说,其实没有本质的区别。说兰牛肉面,大多是咱甘肃人的称谓,强调的是牛肉及牛肉汤的特色。原因在于拉面在甘宁青以及新疆非常平常,强调拉面并不能体现它的特色,故在甘肃及西北地区,多称兰州牛肉面。同样的道理,在东部地区优其南方,人们以食大米为主,商家为了强调拉面的地方特色,多会打出兰州牛肉拉面的召牌。其实两者是一会事,只是商家强调的侧重点不同而已。

请问2000年38度飞天茅台现在值多少钱!(两瓶价格)?

飞天茅台有38度、43度、52度三种,最常见的是52度的飞天茅台,最罕见的就是你说的38度的飞天茅台了,而且目前早已停产,数量堪比大熊猫。

酒市场和收藏市场不同,并不是物以稀为贵,还得有相对应的饮用价值。酒的度数是白酒进行勾兑时的酒水比例决定的,而这个勾兑不仅是导致了酒精的被稀释,也导致了原酒浆中各种成分的浓度的降低,酒的品质和耐储存时间都会降低。因此38度飞天茅台的价格也是最便宜的,即便现在已经放了20年,它的价格也不会超过新出的53度飞天茅台,目前的交易价格应该在千元左右。

低度酒没有太高的升值空间其中还有43度的茅台,低度酒收藏再久,升值空间都十分有限,放久了喝起来寡淡无味,随着酒精的挥发,时间越久越难喝,所以这些低度茅台,还是尽早喝掉为佳。

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