舌尖上的美食笨鸡的做法
2021-12-12点击数: 编辑:admin
主料小笨鸡 (1只)辅料葱姜 (适量)厨具无分类咸鲜 炖 一小时 普通难度先把鸡洗净。用刀剁成小块。锅里放水烧开,把鸡放入锅中焯一下。捞出来用水洗净。葱切段、姜切片。把鸡、葱、姜放入锅中。料酒、酱油一起调匀。倒入锅中。添加适量水。放入白糖、盐。盖上锅盖,按下鸡鸭键上足气压后25分钟即熟。打开锅盖,放入味精调味。
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主料小笨鸡 (1只)辅料葱姜 (适量)厨具无分类咸鲜 炖 一小时 普通难度先把鸡洗净。用刀剁成小块。锅里放水烧开,把鸡放入锅中焯一下。捞出来用水洗净。葱切段、姜切片。把鸡、葱、姜放入锅中。料酒、酱油一起调匀。倒入锅中。添加适量水。放入白糖、盐。盖上锅盖,按下鸡鸭键上足气压后25分钟即熟。打开锅盖,放入味精调味。