教你做冰淇淋玩吧：1.把生鸡蛋的蛋黄准备3个（给鸡蛋打个小孔把蛋清过滤掉，蛋壳里就剩蛋黄了，再把蛋黄取出来）。2.把鸡蛋黄加入牛奶搅拌（牛奶里可以放咖啡，果汁，融化的巧克力等调味）3.把搅拌后的汤汁倒入锅中小火搅拌并加入白糖调味，直到汤汁沸腾关火。4.等汤汁冷却盛入碗中放入冰箱冰冻层冰冻。3个小时后取出，就可以享受美味了。注意用火时要注意安全！

小孩美食制作大全做法

给小孩吃的东西一定要添加剂少的。首先，原材料要选择新鲜的、完整的，也就是尽量选带壳的坚果或者海产品之类的，不要选剥好的，一方面营养流失，一方面细菌超标。其次，除了日常的饮食，水果打成汁浓度太高，不要直接给小孩喝，要稀释一下，降低含糖量等，给老人喝也是一样的。最后推荐两个在家能做的小孩美食。一个是牛奶鸡蛋布丁，不用布丁粉，用鸡蛋、牛奶、白砂糖就好了，把鸡蛋和牛奶混合装入玻璃瓶，有的盖子是塑料的，不要用，改用锡纸包住瓶口，用细绳绑紧，在锅里蒸熟，比一般的鸡蛋羹甜一点，也更细滑，宝宝更喜欢。

孩子天生对蛋糕没有抵抗力，但外边购买的蛋糕又含有太多糖分与香精，不妨在家与孩子一起试试其他口味的蛋糕呢。蛋糕胚可以采用发糕、米饭等用勺子压成圆形，上边可以铺一层酸奶或是果泥等作奶油，最上层就可以让孩子自己摆放好水果、果酱、巧克力等。美味颜值又高，同时也是孩子最喜欢制作的食材。