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如何做出粘稠的酱?

2021-12-22点击数: 编辑:admin

1.锅里的番茄泥加入冰糖,锅开后转小火慢慢熬至略粘稠,中途要不停地搅拌,以免粘锅。

2.熬至粘稠,呈“酱”状时,挤入柠檬汁继续熬2-3分钟即可。

粘不粘稠主要是火候熬成的!拖掉水分就会粘稠。

标签: 美食酱做法

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