台湾蚵仔煎，配料：海蛎、葱花、青蒜、鸡蛋2个。做法：把葱花青蒜切碎，把海蛎倒进来放上盐巴鸡精加点淀粉搅拌均匀，放油锅里面均匀摊开，煎至两面焦黄，把鸡蛋搅匀从边上倒入，形成一个圆圈，鸡蛋熟以后即可出锅，简单美味的台湾蚵仔煎就做好了！

炸串，酱料简单不复杂容易复制，产品品类多。基本上有大量半成品，素菜只要学会穿串就可以了。炸串是小吃类的，但是可以卷饼。伴饼成为主食。相对来说顾客面比较广。客单价在于顾客自选。在大量品类面前顾客很容易多选，这样也增加的营业额。烤冷面好吃又简单，买那种冷面回来，自己配上调料香肠洋葱，煎一下卷起来就行。

茶鸡蛋呀，放少量茶叶，花椒，桂皮，香叶，辣椒，食用盐，加入清水，小火煮这20分钟，关火焖20分钟，香喷喷的茶鸡蛋就行了。我尝试过在家里用电饭煲做过一个蛋糕，原料非常简单，几个鸡蛋一点白糖，一个电饭煲和一点面粉，然后就放在电饭煲里面煮了半小时之后蛋糕就可以吃了。面汤，炸酱面，炒面，饺子，烙饼，疙瘩汤，面糊糊，糖饼，葱油饼，油酥饼，炸面团，炒饭，稀饭，日本寿司，烩饭……

我觉得还是面食好做，样式又多，包饺子、蒸包子、烙饼、炸油条、做面皮，还可以手擀面、刀削面、裤带面、拉条子简直太多，买袋面粉应该是可以挥霍好久的。菜碟蒸鸡蛋。五六个鸡蛋打进碟子里放上酱油，盐，耗油或者葱花肉末。上锅一蒸，美味，好吃又方便。推荐水蒸蛋。只需要用到水、蛋，少量葱、生抽即可完成，制作简单，老少皆宜。

我认为是可乐鸡翅。可乐鸡翅有独特的风味，又只需要将鸡翅腌制煎到金黄，然后加入可乐收汁儿即可，又简单又好吃。