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学做菜手机APP什么比较好?

2021-12-31点击数: 编辑:admin

一家之煮APP不错,这款软件没有多余复杂的其他广告啥的,只有详细的做菜视频和图文步骤,想要学做饭的朋友一定要下载这款软件,一个朋友是烹饪初学者,通过这款软件已经学会了几道简单的菜肴,真的很棒!

谁能提供基本菜谱

百变燕麦粥:

1 将1杯半〔保鲜小精灵〕的速溶燕麦放入摇摇杯中,加入350亳升鲜奶,加入半只去皮磨茸的香蕉〔也可以是其他的水果和果酱等〕,加盖摇匀。

2 将摇匀的原料倒入微波水晶汤碗中,中火1分半钟,即可。

二、蔬菜卷

工具:吃不胖0.8升一个、微波水晶圆碗连蒸格

材料:紫菜皮/芦笋/豆芽菜/胡萝卜/小黄瓜

调料:沙拉酱

做法:

1、将豆芽洗净备用,胡萝卜、小黄瓜、芦笋洗净切成长条。

2、用温开水将整张紫菜皮浸泡待用。

3、将适量水倒入微波水晶圆碗连蒸格内(先不放蒸格),放入微波炉加热至水滚。

4、取出后将豆芽菜以及胡萝卜、芦笋、小黄瓜入在蒸格里置入滚水中,再放入微波炉中以中高火加热半分钟。

5、取出后沥干水分,将所有材料卷入紫菜皮中,剂上沙拉酱即可。

6、可以一次性做多几个入在吃不胖盒中,置于冰箱冷藏室,存放的蔬菜卷请不要放沙拉酱,需要食用时再与添加。

特色:胡萝卜含有大量的膳食纤维,具有美容瘦身的作用,蔬菜卷食用后非常有饱涨感,是瘦身食品的最佳选择。

三、阳光三明治

工具:吃不胖0.8升盒一个、欢宴0.6升一个

材料:全麦方包适量、番茄、小黄瓜、鸡蛋

调料:食用油、盐

做法:

1、将番茄、小黄瓜、洗净切成片状。

2、将适量油倒入欢宴盒中置入微波炉中加热至油爆,取出将鸡蛋打入,洒上少许盐后再放入微波炉中火加热2分钟。

3、将切片番茄、小黄瓜及荷包蛋夹入面包中即可食用。

4、可以一次性做多几个放在吃不胖盒中,置于冰箱冷藏室,存放的三明治请不要放鸡蛋,需要食用时再制作添加。

特色:全麦面包中含有丰富的b族维生素,对于长期保持坐姿而导致的腿部肌肉紧张有良好的改善效果。
四、木耳猪肝饼

原料:黑木耳适量,猪肝一块(一块钱的足够了),水豆腐一块,鸡蛋两个,西芹少许。

配料:葱、姜、蒜、生粉、胡椒粉、鸡精、盐、生抽、麻油、色拉油,适量。

用品:刨丝磨蓉盒,摇摇杯、蓝宝石中刀、奇妙砧板,微波水晶圆碗(或汤碗),隔蛋器。

做法:用蓝宝石中刀将猪肝在奇妙砧板上切片、将西芹切细丁,装入摇摇杯中,将姜、蒜在刨丝磨蓉盒上磨成蓉状加入摇摇杯中,同时将豆腐也倒入杯中,用隔蛋器打入两个鸡蛋蛋清入杯中;加入生粉、盐、胡椒、鸡精、生抽、色拉油;盖好摇摇杯母盖,关好子盖,充分调和。用黑木耳将微波水晶碗底部铺满,打开摇摇杯,将调好的食物倒入碗中,将中间空出一小孔,盖子微波碗母盖,打开子盖放入微波炉中用中高火加热4-5分钟取出,加入葱花、淋上麻油,加热半分钟或一分钟,即成。

口感及特色:气香味浓,口感细嫩,营养丰富。

五、烧鸡腿

原料:鸡腿切块,土豆切块(约2厘米见方)或芋头切块

配料:“三五”火锅底料

做法:

1、将所有原料和配料放入1600毫升f16盒中,搅拌均匀,腌约20分钟;

2、入微波炉高火7分钟,取出拌一下;

3、入微波炉中火7分钟,即可。

六、五光十色

1.将青豆,玉米粒,胡萝卜丁各一份混匀放入f16,(微波水晶汤碗也行,视要推荐的产品而定.)加入色拉油,中高火加热4分钟.

2.取出搅拌一下,加盐,胡椒.味精再放入微波炉2分钟,就好了.太简单了吧?呵呵!不过红黄绿很养眼,味道也很清淡很养胃,而且营养丰富哦!

3.加热的时间要视微波炉的功率大小和菜的分量多少而定!

七、香菇肉饭(可以是牛肉、鸡腿肉或者其它):

原料:肉块(约2厘米见方)、香菇丁、米

做法:

1、将姜丝、生抽、少许糖、适量淀粉放入100毫升水中搅拌,再放入切好的肉块,腌制15--20分钟;

2、将米放入“瑰丽团圆微波碗”中,以少量开水浸泡5分钟,用微波中高火加热8分钟;

3、将切好的香菇丁铺在做好的饭上,再将腌好的1也铺在饭上,淋上色拉油和少许辣椒油、香菜末,用微波中高火加热2分钟;

4、取出,淋上香油,即可。

八、风味炒饭
材 料: 调 味: 冷饭二碗(新鲜饭亦可),什菜3/4杯(包括熟红萝卜、粟米、青豆,冻肉公司有售),葱二条切吹碎,虾米一两。蒜蓉辣椒一汤匙或适量,鲜酱油一汤匙,盐1/4茶匙。
做 法:
1. 什菜放在盛器中,加入3/4杯水,盖上微波炉用保鲜纸,留一孔让蒸汽排出,用hi(高热)煮三分钟至滚。取出,倒在筲箕内,沥干水。
2 虾米用清水泡软,沥干水。
3 虾米放入盛器中,加油三汤匙拌匀,盖上微波炉用保鲜纸,留一孔让蒸汽排出,用hi(高热)煮三分钟取出
4 饭加调味拌匀,加入虾米、什菜、葱又拌匀,放入稍深的盛器中,不要加盖,用hi(高热)煮五分钟,取出用匙羹搅动,使饭松散,盛盘上。粟米=玉米;青豆=豌豆;蒜蓉=蒜泥筲箕=漏勺


九、牛肉窜烧
材 料: 调 味: 牛肉250g,洋葱半个,青、红、黄椒各半个,竹签4支。 牛油1汤匙,白酒适量,蒜末2茶匙,黑胡椒1茶匙,姜末1茶匙,盐1茶匙,混合香草1茶匙,柠檬汁1/2茶匙。
做 法:
1、将牛肉,青、红、黄椒及洋葱各切成正方形(大小相近)。
2、牛肉用腌料腌约10分钟,然后加入其他材料,再一起腌5分钟。
3、用竹签将材料按次序重复串好,平放在碟上。
4、先用〔薄块烘烤〕预热7分钟,然后放入串铙,用〔薄块烘烤〕烤焗7分钟,取出反转,再烤焗7分钟,即可供食。



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标签: 网上厨房美食菜谱

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