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怎样做好吃的蛋糕

2022-01-22点击数: 编辑:admin

缩小怕什么。。又不会影响口感。。记得要刷油


材料..100克面粉..100克糖..一瓶牛奶...四个鸡蛋...


先把蛋清蛋黄分开...蛋黄加三分之一的糖和半瓶牛奶..过筛的面粉搅拌..放在一边不管它..


蛋清加三分之二的糖..加一点醋..一个方向搅拌...一直搅拌到成白色泡沫状..筷子放中间可以立起来就好了...然后把打好的蛋清和蛋黄部分搅拌..注意只是搅匀..不要太用力...在电饭煲里刷一点油...关上盖子..加热几分钟..再把混合的那蛋清跟蛋黄倒进去..没有蛋糕键那就按平常用的键...注意不要烤太久...


    纯手打..望采纳!

标签: 美食蛋糕的做法

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