将油热好，先干炒葱、姜，再将牛肉丝下锅干炒后，将土豆丝放入，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火炒几下即成

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怎么把做美食写好

春季养生美食食谱大全 养生美食怎么做春季养生美食食谱 山药炒莴笋 [健康养生365 养生食谱]春季是一年四季中养生最佳季节，此时调理体内阴阳平衡、协调机体功能最好，从饮食入手是最好的选择，本文推荐春季养生美食食谱大全，告诉大家养生美食怎么做，帮助大家吃出健康好身体。 春季养生美食食谱： 1、山药炒莴笋 材料：山药1根，莴笋1根，葱、蒜适量，水、食用油适量。 做法：将山药和莴笋分别对开再切片，山药放盐水里泡一会儿防氧化变色；起油锅，葱蒜爆香，先放莴笋片炒几下；加入沥过水的山药片同炒；调入适量盐，加少量水盖上锅盖煮两分钟；最后调入少量鸡精即可食用。 功效：清热祛湿，健脾补肺。 2、山药芡实扁豆排骨汤 材料：可选用怀山药15克，芡实15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白术10克，猪排骨200克。 做法：先用水浸泡怀山药，扁豆、薏米用锅炒至微黄，猪排骨洗净血污并斩件，芡实、北芪、白术用清水洗净，然后将全部用料放进汤煲内，用中火煲1个半小时，调味即可。 功效：此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用，对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。 3、清炒马齿笕 材料：马齿苋、色拉油、盐、姜、大蒜(白皮)、香油。 做法：将马齿苋洗净，切成3厘米长，入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分；蒜子、姜切末。锅置旺火上，放入色拉油，烧至七成热，下姜、蒜末煸香，放入马齿苋，加盐翻炒均匀，淋香油，出锅装盘即可。 功效：马齿苋在民间也叫长寿菜。此菜具有清热解毒，利水祛湿，散血凉血之功效；适应于目翳、心血管疾病、肾炎水肿、热毒泻痢、便血、痔疮出血等。 如果大家不喜欢以上的春季养生美食食谱，接着往下看，下面有更多美食食谱。