简单好吃的家常菜，要详细的做法
2022-01-29点击数： 编辑：admin
简单好吃的家常菜：红烧肉，用猪的五花肉，切成长10公分宽3公分的条，皮用油煎成金黄色（这种煎过的肉皮特别好看又好吃，也可以不煎只是效果会差些）再改刀成2公分厚的块，加入料酒，老抽，五香，葱，姜，少许白糖提鲜，（不用加味精）小量的水，用大火烧开后改小火慢焖1小时左右，改汁，洒上点彩椒丝，葱花，淋少许香油即成家常红烧肉。
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简单好吃的家常菜：红烧肉，用猪的五花肉，切成长10公分宽3公分的条，皮用油煎成金黄色（这种煎过的肉皮特别好看又好吃，也可以不煎只是效果会差些）再改刀成2公分厚的块，加入料酒，老抽，五香，葱，姜，少许白糖提鲜，（不用加味精）小量的水，用大火烧开后改小火慢焖1小时左右，改汁，洒上点彩椒丝，葱花，淋少许香油即成家常红烧肉。
