成都特色美食求推荐
2022-03-09点击数: 编辑:
都的特色美食,其实他就是火锅和他的担担面,还有一些怪味豆等这些美食都是非常好的,它的美食实在是太多了,举不胜举
你是,成都的特色美食很多,有龙抄手,担担面,等等
什么才是真正的成都美食
成都美食闻名遐迩,被联合国教科文组织授予“美食之都”称号。早就对成都诱人的美食垂涎已久,对成都闲适的生活充满向往,赶上春节假期,我果断决定去成都。上海城隍庙、南京夫子庙、黄山屯溪老街、福州三坊七巷……南方城市的特色老街总是令人流连忘返,到了成都,宽窄巷子绝对不能错过。所以,来到成都后的首站,便是赶赴知名的宽窄巷子。宽窄巷子 美食云集从春熙路出发,乘地铁二号线到通惠门站下车(仅3站2块钱),步行五分钟,就踏上了传说中的老成都的地标之一――宽窄巷子。宽窄巷子实际上分为宽巷子、窄巷子和井巷子。这里交通便利,周围有地铁和多条公交车,从人民公园步行10分钟就到。在几条巷子里都能听到嘭嘭嘭的声音,原来,都是卖成都的特色小吃――三大炮。出行前,我就搜索过多家旅游网站做好了自助游攻略,早已对成都的几十种特色小吃了如指掌,但因为以前来成都吃过三合泥、钟水饺、龙抄手、担担面等,所以这次只选没吃过的。走进宽窄巷子先来碗甜水面,6块钱一小碗,10块钱两碗。芝麻、花生碎、红油、酱油等调料被浇在筷子粗的面上,甜咸交错,筋道又爽快,据说在二十年前,甜水面是当地小伙子向女友表白爱意的首选小吃。铁板鱼豆腐香味扑鼻,10块钱一份,问了卖主才明白,所谓的鱼豆腐原料和鱼完全无关,只是用来形容其嫩滑程度,吃后果断点赞!芝麻绿豆饼10块钱三个,酥脆香甜。巷子里有几个摊贩售卖现场加工、大如风扇的彩色花朵棉花糖,可以自选颜色图案,这可是孩子们的最爱,只是价格小贵要15块钱。一路走,一路吃,眼瞅着前面还有菠萝饭、凉糕、冰粉、洞子口张凉粉、竹筒饭、叶儿耙等不少诱人美味,“肚饱眼不饱”,想吃串冰糖葫芦消食后继续战斗,没想到在大连卖四五元一串的山楂糖葫芦,这里白天竟卖15块一串,晚上“优惠价”也要10块钱(春熙路地铁站外只卖5元),鲜榨椰子汁也卖15块。宽巷子往北走,周围有泡桐树街、支叽石街、小通巷等比较安静的街,小通巷是文青聚集地,绝对小清新,巷子里的朵朵家咖啡馆和四号工厂青年旅舍人气很旺。品牌老店 经济实惠值得一提的是,在宽窄巷子里通吃了一顿后才发现,巷子里虽然美食云集,但价格也不菲,所以有些小吃可以选择性地在春熙路、文殊院附近品尝,既省钱,更正宗。春熙路是成都最具代表性、最繁华热闹的商业步行街,号称百年金街。百年老店赖汤圆总店就开在春熙路路口对面总府路上。8元一碗8个黑芝麻汤圆,软软糯糯但不黏牙,皮薄馅大,甜而不腻,味道超级棒。成都有两家人气超旺的老字号糕饼店,一是闻酥园(总店在文殊院附近),另一家是宫廷糕点(总店在酱园公所街,离文殊院也很近),均开了多家分店(大慈寺对面有这两家的分店),价格公道分量十足,虽然装潢一般,但经常需要排半小时队,去晚的话好多品种就没有了。特别去闻酥园买了一些千层酥、椒盐酥、蛋黄酥和蝴蝶酥。特别是4块钱一个的蛋黄酥,真的超一流,咸鸭蛋黄流油,根本不会出现莲蓉蛋黄分离的情况。椒盐酥居然是微咸口的小点心,里面有花椒但一点儿也不觉得有怪味。从闻酥园总店出来走几十米,在文殊院地铁站K出口旁边就能看到大名鼎鼎的严太婆锅魁,不是饭点去都有好多人排队。店面小而干净,锅魁的饼子烤得脆脆焦焦,利落地横切一刀,里面夹上多汁的肉、菜,比肉夹馍要好吃。肉馅的要6块到9块钱一个,素菜的只要5块,女孩子吃两个即饱。红糖锅魁仅卖3块,刚做好的时候是流心的,等红糖冷却成半凝固状态的时候口感最好,味道很浓郁又不特别甜。小贴士吃:除了各种小吃,成都的火锅店星罗棋布,玉林串串香和厕所串串香、小谭豆花、棒棒鸡、冒菜店等生意也很火。网传154路公交车是成都最牛公交车,可以带您一路吃20多家苍蝇馆子,比如明婷饭店、雨田饭店、华兴煎蛋面、冒牌火锅菜、实惠啤酒鸭、甘记肥肠粉……住:旅游网上显示,成都从五星级酒店到新兴的胶囊旅馆,有7000多家住宿之处,著名的青年旅舍有梦之旅、懒骨头、拖板鞋、驴友记、四号工厂、乐浮、熊猫先生、熊猫夫人等。行: 成都有景区免费直通车,可以和其他景点合在一起玩,只需付门票钱,不用付车费。游:微信可以加“简途旅行”公众号,有去往成都周围都江堰、青城山、西岭雪山、峨眉山乐山、古镇等地的多条旅行线路,有专车接送游客去景点,特别方便自助游。购: 成都市中心有好多成都特产店,但建议有时间最好去大超市买,能省不少银子。可以买火锅底料、干辣椒、豆腐乳、郫县豆瓣、牛肉、酒鬼花生、腊肉、米花糖、蜀锦、熊猫纪念品、红糖、竹叶青茶、变脸娃娃等。强烈建议在成都品尝当地酸奶,好喝又实惠。娱:太古里广场是近年来年轻时尚人士的心仪之处。
火锅,嘿嘿