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四川成都十大必吃的经典美食有哪些呢?

2022-04-07点击数: 编辑:

引言:四川成都的美食真的非常多,如果大家有机会去到成都旅游的话,一定要去吃一下他们的经典美食。首先一定要去吃一下他们那里的钵钵鸡,他们钵钵鸡里面是有很多的调料的,皮脆肉嫩鲜香,麻辣甜咸适中,真的想想都流口水了。如果能够接受麻辣兔头的话,一定要在成都吃一下兔头,它是成都著名的小吃,而且吃土豆非常的讲究。

一、四川成都一定要去吃钵钵鸡

一直都想着自己要出去旅游旅游,但是一直都没有行动起来,等到过年的时候一定要出去走一走看一看,能去到成都就去一趟成都,而且成都它里面的火锅真的非常的出名以辣为主,但是吃起来特别的爽口,小编特别的喜欢吃辣,对于这一些辣的火锅感觉特别的期待,除此之外如果大家去到了成都,一定要去吃一下他们那里的钵钵鸡里面调料比较多,且皮脆肉嫩鲜香。

二、麻辣兔头不可错过

另外在四川成都也要吃一下兔头,主要就是以兔子头为主要食材制作的一道川菜,非常的著名,不过有些人可能接受不了,觉得兔子很可爱,怎么可以吃兔兔,不过对于喜欢吃兔子的人来说,真的是一道不可错过的美食。在四川成都还可以吃串串香,这个也是他们的特色,传统小吃之一非常的大众化,非常的平民化,也相当于是小火锅吧,价格非常便宜,但是种类非常多。

三、冒菜也是必不可少的

喜欢吃面食的还可以去那里吃一下他们的四川担担面,非常著名,非常传统,属于川菜的一种,不过小编不是很喜欢吃面食。喜欢吃米饭的可以去吃冒菜,冒菜以肉类,豆制品,青菜,菌菇类为主要食材而制作的菜品,如果是红油口味的,想想都感觉非常的香,香气扑面而来,瞬间感觉自己都饿了。

夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜,属于川菜。夫妻肺片由郭朝华、张田政夫妻两人创立。以牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片。制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常开胃。2018年“夫妻肺片“被评为四川十大经典名菜。

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