哺乳期可以食用螃蟹吗
2022-05-08点击数: 编辑:
哺乳期妈妈是可以吃螃蟹,但一定要少量,不能多吃。因为螃蟹性寒,而且含有多种的蛋白质和嘌呤碱,多吃会有导致宝宝皮肤过敏的危险,还会加重湿疹,出现腹泻的情况,甚至诱发宝宝自身免疫系统疾病等。另外螃蟹中容易有寄生虫和病毒或重金属铅等,哺乳期的妈妈要慎重地享用螃蟹哦。
哺乳期吃螃蟹注意事项
①、吃螃蟹的量要少:哺乳期的妈妈每次最多吃不超过100克的螃蟹。
②、螃蟹要新鲜:螃蟹濒临死亡时体内会分泌一种有毒物质组胺,且会随着死亡时间延长而累积。而且死后的蟹肉也会迅速腐败变质,滋生其它细菌生长。所以螃蟹一定要吃新鲜的。
③、忌生食需煮熟:虽然螃蟹有醉蟹的吃法,但是由于水质问题,螃蟹体内往往滋生有着大量的细菌,所以吃螃蟹一定熟吃,不要贪食美味而生吃。煮螃蟹也一定要煮熟蒸透、高温杀菌,使蟹壳发红后,食之。
④、螃蟹只能吃肉、膏、黄:由于螃蟹在江河湖泊中,以浮游动植物为食且喜欢在沙石中爬行,故螃蟹的鳃、肠内含有大量泥沙赃物,吃时一定要去掉。
⑤、吃螃蟹不易同食的食品:吃螃蟹时不能与芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食,否则会给身体带来不适。
⑥、吃螃蟹后1小时以内不建议立即饮茶或者吃冷饮。
⑦、如果不小心一次性吃了过多螃蟹,且出现恶心呕吐等症状,应立即停止哺乳,前往医院就医。