明朝、明朝和明朝
明朝传入中国的农作物：玉米、马铃薯（土豆）、红薯（地瓜）、花生、辣椒、西红柿(番茄)、菠萝、豆角等。汉朝：葡萄、石榴、黄瓜、大蒜、香菜、胡麻（亚麻）、胡豆（蚕豆）

毛豆简介？

大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆。大豆古称菽。大豆是黄＼青＼黑＼褐＼双色等各色大豆的总称．约有5000多年的栽培历史，起源于中国。中国种植约有九成是黄大豆。毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆。粒的大小分六种：极大粒：百粒重30克以上；特大粒：百粒重24.1-30克；大粒：百粒重18.1-24克；中粒：百粒重12.1-18克；小粒：百粒重6.1-12克；极小粒：百粒重6克以下。

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古时代,地中海沿岸地区以一种豆角树上的一部分作为计量黄金重量的测量标准。请问:其所用的是豆角树的哪一部分?

不对啊！应该是钻石重量的测量标准——“克拉”吧？

在中东的地中海沿岸有一种刺槐树，英文名叫CAROB TREE，它所结的种子大小和重量相当均匀。古代人便用它的种子来称量 珍珠和钻石的重量。

叙永豆汤面的来历。

豆汤面（Doutang Noodles），是四川川南地区著名的汉族传统小吃，始于清末叙永，创始人范昆云（1868-1943）。豆汤面有较强地域性，主要面源为加碱细面、宽面、二叶子、搭搭面，风味独特，平民消费，接受面强。豆汤面是叙永人上午的主要食品，是下午晚上的充饥小吃
清朝宣统年间，范昆云上午卖搭搭面，下午卖豆汤面。到民国1926年，把豆汤面的烹制技术传给了儿子范绍岑（又名范春）（1908-1975）。1927年，范春自立门户，在扬武坊百货大楼处开设面馆，主要经营豆汤面