百人百味，众口难调。没有全国人都喜欢的一种食物，只有大众化食品。总体而言，米面是最重要的主食，鱼肉是最主要的付食，山珍海味是最受欢迎的佳肴。酸甜咸辣则是各人不同的口味。

中国的美食有哪些，各地方代表特色有什么？

中国有多个省市自治区，也有丰富的资源，每个地方都有属于自己的特色美食。我生在江苏南通如皋，我们家长的美食就是萝卜干，因为我们家乡是长寿之乡，萝卜干有不小功劳。我现在居住的地方是无锡，特色美食就是酱排骨。苏州的苏式汤面，南京的鸭血粉丝盐水鸭，镇江的蟹黄汤包，等等等等。数也数不完，如果可以，可以去每个城市去体验一下这座城市的味道。

中国地大物博，各个地方都有特色农产品或经典美食，说说看你的家乡有哪些？

我从小在椰子树底下吃着热带水果长大，那里盛产的水果数不胜数。有椰子、菠萝、菠萝蜜、红毛丹、莲雾、杨桃、芒果、芭蕉、龙眼、荔枝、番石榴、木瓜等等。

没有冬天的海南岛，树四季常青，一年四季都有不同的水果可吃，而椰子是四季都有，只要想吃什么时候都能吃得到。

海南最有特色的四大名菜，凡到海南旅游

的人都要慕名品尝的是：文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹。

而平常百姓最喜欢的，也是街头巷尾都能吃到的特色的经典美食，要算【海南粉】了。

海南粉，别名腌粉，主要原料是用大米特制而成的细粉条。

普普通通的一碗粉，放入酸菜末、酸笋丝、豆芽、油炸花生米、牛肉丁、白芝麻和炸得酥脆的蒜泥片、少许香菜或葱末，淋入一勺特制的浓稠的酱汁，拌一拌就可以享用了。搭配一碗海螺清汤，热乎乎的下肚，满口留香，回味无穷。

海南本地人最喜欢的早餐，也是从一碗海南粉开始的，每天做海南粉的摊位都是热闹非凡。

从小吃着海南粉长大，所用的原料和配菜都没变，味道也还是那个味道。只是小时候是一块钱一大碗，到现在是八块钱一小碗 标签：