早餐就爱千层肉饼，再配个南瓜粥，即营养又有益身体健康，把面粉倒在盆中用一边开水烫面一边用凉水和面，加些盐，揉成比较硬的面团，擀成大饼皮再刷上一层辣椒酱，在把饼皮扑上小葱碎和炒香的猪肉沫，把饼皮切成井字形 ，一边像中间折一层扑一层馅料一边刷酱，直到折成一大块面饼，把面饼四边捏紧封口，慢慢的放在电饼铛上煎熟，完全熟悉的肉饼就是里面好几层的千层饼了，装盘之前再在饼皮表面刷上喜欢的酱料就可以开吃了 ，随便再配个粥 豆浆之类早餐真是完美哦。

我喜欢厦门的土笋冻，广东的肠粉等等，好多好多

老家的特色美食，哪一个最难忘？

烙馍馓子、辣汤

谢谢邀请

最难忘的家乡美食，真的就感觉是外婆做的菜。

大学毕业后就一直在外地到处跑，很少能回家，工作原因全国各地到处跑，小编是一个云南人，云南美食可谓是数不胜数，但最难忘的还是外婆做的菜。

小时候因为父母工作原因，经常都是住在外婆家，外婆有双灵巧的手，平凡的食材总能做出各种各样的美味。

每每到除夕，都是外婆操持整桌的年夜饭，看着一道道美食被端上桌，口水止不住。

要具体到什么菜，印象最深应该是下面这几道菜

臭参炖鸡

臭参炖鸡炖出来的香味，隔老远就能闻到，虽然吃了臭参会放很臭很臭的屁，但每次都忍不出吃好多。

油炸鸡枞

小编的最爱，每次到吃菌子的季节，外婆都会买好多鸡枞菌，我就守在外婆旁边看着外婆炸鸡枞油，还记得每次刚炸好的鸡枞，外婆就会夹一筷子给我，那香味，不能用文字描述得了。

红三剁

红三剁是云南的一道名菜，用剁碎的西红柿、青椒、肉沫炒制而成，材料很简单，但要做出美味不容易，外婆做的红三剁总有种特别的味道，每次外婆做这道菜我都要多吃三大碗饭，特别下饭。

慢慢的回忆，现在外婆年纪大，身体不硬朗了，每次回去看外婆都是在外面吃了，但是那股童年的美味还在唇齿间回味。

春节来临，南北美食各不相同，你的家乡有什么特色美食呢？

明天就是春节了，大家的年货都备齐了吗？在陕南秦巴山区农村，从腊月二十几就开始准备过年的吃食了。

要说特色，我觉得我们每年春节必备的食物应该都算吧。在腊月27就已经蒸好了馍馍，肉包子、菜包子、糖包子、猪油渣花卷每样都有。28炸好了酥肉，到吃的时候拿出来烩汤或者上锅蒸半个小时就好，特别方便。

今天29，腊猪腿也已经洗干净备着了，就等明天炖汤。再有一个麻辣鸡，辣的过瘾，麻的嘴唇像在跳舞一样，这也是宁强比较出名的一道菜。明天早上杀那只最爱啄人的大公鸡，都是家里人爱吃的，写着写着感觉都看见眼前的美食了，大晚上又要饿了 标签：