推荐几道有味道的菜
2022-07-14点击数: 编辑:
萝卜丝鲫鱼汤
今天这道萝卜丝鲫鱼汤,汤的味道确实不错,你不妨学着做一下,可以为你的母亲奉献上这道简单的菜。
百变滋味的炝锅面
妈妈总是说,有多少炒菜就能衍生出多少炝锅面,厨余材料也能派上用场,材料可荤可素,味道可淡可浓,随心调配。
小甜点:拔丝杏仁
大杏仁有坚果之王之称,其丰富的营养,对于抵御氧化与衰老、降低胆固醇和减少患心血管疾病的风险等都很有帮助。
盐水小豌豆
妈妈很喜欢喜欢吃各种时鲜蔬菜,特别是像竹笋、新鲜的豆类等等,都是季节性很强的蔬菜。
马苏里奶酪烤虾
这道菜是送给天下所有的妈妈,祝她们母亲节快乐。
健康的南瓜饼
妈妈喜欢吃南瓜饼,可是我之前都会经常提醒她少吃,外面买的太不健康,油又多。
深圳有哪些特色美食?
深圳是一座美食天堂,这里除了有传统的酒店、酒楼,还有各种休闲主题餐厅,咖啡馆、茶馆、茶餐厅等也很受欢迎。鱼蓉烧卖、钵仔糕、章鱼小丸子等都是不可错过的美食。
1、龙岗三黄鸡
龙岗所产的鸡,样貌特别,“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须;其体型较大于其他品种的肉鸡,肉质丰厚、嫩滑,更容易进味。
2、观澜狗肉
观澜狗肉店四季生易火暴,多为客家人经营。观澜狗肉有热菜和冷盘之分。热菜以狗肉为主料,辅以近20 种佐料烹调而成。
3、南澳鲍鱼
鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处,尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达,肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,自古被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首。
4、公明烧鹅
因公明镇烧制的鹅色、香、味都最佳而得名。烧出的鹅金黄色,皮脆,香味浓郁,肥而不腻。
5、沙井鲜蚝
蚝是深圳最着名的特产,以沙井蚝最着称于世。用它来佐餐、清蒸、酥炸,都十分鲜美可口。
6、松岗腊鸭
松岗人的腊鸭远近闻名。每年立冬前后,选用“梧州”、“士媚”和“本地”等品种鸭,用糙米喂肥,使之肉质细嫩。
7、光明乳鸽
光明农场四大美食之一,以润、滑、甜、嫩为特点,滋味浓鲜。烹制的“光明乳鸽”,因皮脆肉滑、鲜嫩味美受到市民喜爱,成为深圳特色食品。
8、西乡基围虾
基围虾其体积较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特别薄,肉质非常细嫩,鲜美可口,营养丰富。
9、南澳海胆
海胆以肥美为上品,短小而粗的海胆比较肥,农历三四月份是吃海胆最好的季节,南澳海胆有南方特有的娇嫩,它们一般生活在水深1 米多的石头上、石缝里,有着好看的金黄色,肉质幼嫩、细滑,却带点酸味。
10、福永乌头鱼
深圳的乌头鱼主要产于西部合澜海域咸淡水交汇处,尤以福永乌头鱼最为着名。
小吃品种有哪些
小吃的品种有很多,具体分类根据不同的地区、口味、烹饪方式等不同,常见的有:
1、北京: 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。
2、上海: 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。
3、天津: 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉。
4、太原: 栲栳、刀削面、揪片。
5、西安: 牛羊肉泡馍、乾州锅盔。
6、兰州: 拉面、油锅盔。
7、新疆: 烤羊肉、烤馕、抓饭。
8、山东: 煎包。
9、江苏: 葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。
10、浙江: 酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。
11、安徽: 腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。
12、福建: 蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。
小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。