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宁波市区有什么吃宁波本地小吃的地方?

2022-07-24点击数: 编辑:

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城隍庙啊~~里面有一家卖鱿鱼的,现在涨价了,大鱿鱼10块,小鱿鱼7块吧,超好吃!!!
小丁香生煎也很赞,鼓楼那边好像有一家,有好几家分店。大份10元10个,小份5元5个。
很赞噢,我去市中心必吃的,有兴趣可以去看看

宁波有什么好吃的呢?

特色小吃有很多,宁波小吃中最有名的当属宁波汤团(缸鸭狗是老字号了),还有酒酿圆子、慈城年糕、奉化千层饼、豆酥糖等等
缸鸭狗”主营宁波汤圆、酒酿圆子等宁波特色小吃。他可是宁波的著名品牌。
“缸鸭狗”创始人江定法,第二代传人江云心,到现在传到了第三代传人。
“缸鸭狗”是宁波汤圆的创始人江定法在1931年筹集开设,地点在宁波老城隍庙。江定法地地道道宁波人(现海曙区),小名阿狗(取阿狗、阿猫,大人认为可以好养好找一点)年轻时在外国货轮跑船,到过多个国家,在二十岁该结婚生子时,疲倦了常年外出漂白的学徒生活,攒下些钱财回到宁波生活,并在开明街摆了个汤团摊,经过一年的摆摊阿狗汤团在开明街小有名气,过了些年后江定法在城隍庙看中一店铺,但有了店铺就要有店名啊!江定法苦思苦想,由于没有进私孰念过书,没多少文化最后以一幅画作为店铺的幌子,图上画了一只大水缸,一边是之鸭一边是只狗。此图含义颇深,可从各各角度去理解,但其名称的原始意思是因为江定法姓江,宁波话念江--“缸”同音,小名阿狗,“阿”宁波话与“鸭”同音,所以阿狗宁波话与鸭狗同音。

宁波当地的饮食特色有什么?

  宁波饮食很有特点,与大城市习惯很不同:

  1、 吃饭时间早。中午11:00 差不多就准时开饭,晚饭18:00之前就吃得七七八八

  2、 不看餐牌点菜,点菜直接看食材下单

  3、 不要点太当地传统的菜去尝试,除非你做为食客已到了骨灰级和有一只特别坚强的胃。咸虽是代表口味,但那都是以前渔民出海吃的。现在一般人都惹不起。

  4、宁波人经常会被别的地方人挖苦为咸蟹鱼腥,其实现在早有了华丽转身。清蒸,白灼;腌鲜对烧,时令才是让我们这些食客心花怒放的。

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