个人观点：早晨起床之后，餐桌上有一碗热腾腾的粥，心里美滋滋的，再说了，喝粥可以养胃。

下面给大家推荐几款营养早餐粥，隔三差五煮一次，只要不是天天吃，绝对不会腻，每天味道不重样。

紫薯山药粥

平时多喝一些紫薯山药粥，还能健脾益胃，更能促进消化，因为这种粥中使用的主要食材，山药本身就是一种能补脾健胃的中药材，不论是脾阳亏还是胃阴虚，都能在食用山药以后快速好转，用它与紫薯和大米一起煮粥喝，会更利于它功效的发挥，能调理脾胃提高人体的消化功能，也减少食少腹胀与体倦无力等多种不良症状发生。

香菇滑鸡粥

这种粥中含有丰富的蛋白质和大量碳水化合物，以及多种对人体有益的微量元素，它能调理脾胃，也能补中益气，能让人类身体虚弱的症状很快好转。 能提高身体素质 香菇滑鸡粥的主要食材是新鲜的鸡肉和大米，红枣以及花胶等。

五彩营养粥

其中含白米粥、胡萝卜、玉米、青菜、姜片、油盐、。

胡萝卜性温 味甘，性平功用 健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。

大人都说小孩子多吃青菜，青菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜，青菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁、丰富的维生素C(约为番茄的3倍)等成分,而且含有大量不饱和脂肪酸,有利于预防心血管疾病。

所谓是营养更全面的早餐膳食。

古人认为“晨起食粥，推陈致新、利膈养胃，生津液，令人一日清爽”。所以说，早餐喝碗粥能润燥滋阴，益于养生。尤其在秋冬季这样越来越干燥的时间，早晨喝粥能生津液。

对于孩子来说，一日三餐中的早餐，真的是非常非常重要的一顿饭。

刚从睡梦中醒来，整个人都是“待机”状态，急需一顿香喷喷的美味早餐来唤醒精神。

早餐除了美味之外，更重要的就是它的营养。蛋白质、碳水、脂肪，这些营养都要在早餐中得以体现，这样孩子才能有充沛的能量，去面对一上午的学习任务。

总结来说，给孩子吃的早餐，营养与美味，二者缺一不可。

那么，我们应该如何兼顾这两点，做出孩子喜爱的美味早餐呢？下面我就给大家推荐几道吧！

时蔬土豆鸡蛋饼1、土豆、胡萝卜用刨子刨成丝，火腿切丁，小葱切碎，也可以选择其他自己喜爱的蔬菜。

2、将土豆丝、胡萝卜丝、火腿丁混合，打入鸡蛋，再加入两勺面粉、适量食盐、白胡椒粉拌匀。

3、锅子烧热，加入少许油，将面糊倒入，摊成饼状，中小火煎3分钟后翻面，再煎3分钟即可。

早餐的营养在于均衡，土豆、面粉提供了足够的碳水，鸡蛋则是非常优质的蛋白质来源，再加上胡萝卜的高营养，这样一顿好吃又健康的早餐，做给孩子吃特别合适！

煎饺抱蛋1、平底锅中刷一层油，烧热后，将速冻饺子一一码放在锅中。

2、中小火煎至饺子底部微微发黄后，倒入没过饺子三分之一的清水，盖上锅盖中火焖煮。

3、鸡蛋打成蛋液，加入葱花、盐拌匀。

4、等锅中的水分基本煎干后，将蛋液倒进去，盖上锅盖，小火将蛋液焖熟即可。

如果孩子吃腻了普通的饺子，那么可以试试这道煎饺抱蛋。由于它可以直接用速冻饺子来烹饪，因此对于上班族来说特合适，做起来省时省力。

对于孩子的早餐来说，鸡蛋是永远合适的食材，鸡蛋提供的优质蛋白能让孩子一上午都活力满满！

芋泥吐司卷1、芋头去皮后上锅蒸至软烂，加入适量牛奶、砂糖，用勺子捣成泥状。

2、吐司切掉四周的硬边，用擀面杖压平，依次在吐司上铺上芋泥、肉松、芝士片，再将吐司卷起来。

3、把所有吐司都卷好后，在其表面刷一层黄油。

4、烤盘上铺锡纸，把吐司卷放上去，180度上下火烘烤10分钟即可。

上面介绍了两道中式早餐，这里再介绍一道西式的。这样一道芋泥吐司卷，烤好之后特别香，芋泥口感软糯，面包则绵软又嚼劲，一道早餐汇集多种食材，同样能达到营养的均衡。

以上为大家推荐的三道营养美味早餐，不知道大家是否喜欢呢？