刚学做菜的时候做了个西红柿炒鸡蛋 妈妈吃得开心 说好吃 我自己尝了一口 并不好吃 在父母眼里 我们始终是最优秀 哪怕不是真的 他们也会哄着我们 为人父母这么伟大[祈祷][祈祷][祈祷]

吃货君经常做口水鸡腿给父母吃，今天分享一下做法！

用料

鸡全腿1只、熟花生米碎、葱、姜、料酒、醋、生抽、白糖、盐、熟白芝麻、红油

做法

鸡腿洗净，冷水入锅，加上姜片，料酒，大火烧开后转中小火，煮10分钟后关火焖5分钟

焖好的鸡腿过凉后浸入提前准备好的冰水里迅速激冷

激冷的鸡腿捞出，沥干水分，在表面涂上一层香油，稍稍晾干

将醋，生抽，白糖和少许盐调成料汁

把鸡腿斩块摆盘。撒上花生碎和熟白芝麻

淋上料汁和红油，撒上葱花即可

小贴士

1.鸡腿出锅后马上放进提前准备好的冰水，热涨冷缩，这一步能让鸡腿的口感Q弹。也是做好口水鸡里必不可少的重要步骤。

2.沥干水的鸡腿，表面涂上香油能增加爽滑度。

3.调料汁的时候，醋，生抽和白糖的比例约为3：2：0.5，是我比较常用的配比。

喜欢自己做手工的都有什么感想呢？

因为我是个全职宝妈，所以孩子上学去了就有很多时间。以前孩子上幼儿园的时候都是每天泡在麻将馆里，过着醉生梦死的生活。直到有天慢慢的开始自省，觉得那样的生活简直就像是混吃等死。所以后来慢慢开始了我的手工之旅。觉得自己动手去做一些时尚有艺术性的东西是一件非常了不起的事情。

刚开始接触的十字绣，刚开始接触还怕难度太大做不来。但其实大家都知道十字绣几乎小孩都能绣，除了要有足够的耐心之外，几乎是没什么技术含量的，所以家里绣满了十字绣还送了很多给亲朋好友以及帮他们绣。慢慢地开始腻了开始丝带绣和立体绣了，比十字绣要有难度，但是网上有很多教学视频啊，聪明如我也很快的就学会了。最后就是现在的钩织了，从开始看优酷视频慢慢摸索，到现在可以看懂针法和图解有两年多时间。发觉这个领域很广，花样繁多，而且可以做很多很多东西，像衣服鞋帽是大家都知道可以用钩织来编织的。另外还有包包、毯子、抱枕、布偶、围巾、披肩、、袜子、手套、口罩、小饰品（发夹、耳饰）……

我目前钩了很多抱枕和布偶，正在钩织披肩，已经完成了一件，就是下图戴的这条——渐变紫色。有时候无聊会去百度找个钟编织图解。

做手工不止是那种每完成一件作品的成就感，更是一种充实自己的方式。

婴儿美食怎么制作呢？

  凡给孩子吃的东西，制作前一定要洗干净，制作过程中应避免污染，使用的器皿事先要消毒。

1、果汁的制作。

1。橙汁

(1)将鲜橙横切一刀

(2)用榨汁器手工榨汁

(3)将橙汁倒入茶漏过滤

(4)加少许水和糖

2。苹果汁(生)

(1)洗净、去皮、去核

(2)用擦子擦成丝

(3)放入茶漏中用勺挤出汁

3。
  苹果汁(熟)

(1)洗净、去皮、去核、切成小块

(2)放入沸入中煮3分钟

(3)碾碎、过滤、取汁

小贴士：水果的选择原则

1。新鲜、无裂伤、碰伤的水果

2。水果应是成熟期采摘的。

3。应季的、多汁的水果既便宜又好做，应为首选。

小贴士：果汁怎么喂：

1。
  开始时，第一天喂10毫升，第二天喂20毫升，第三天喂30毫升。观察孩子无异常表现才可以继续加量，但无论宝宝如何爱吃，一日量也不应超过50毫升。

2。开始喂鲜榨果汁应加1～2倍水，少量糖，因为原汁对于初尝果汁的宝宝来说味道过酸、过浓1周后宝宝适应该果汁可试喂原汁。
  

2、菜水的制作。

1。胡萝卜水

(1)将小根胡萝卜洗净，切成小丁

(2)放入小奶锅中，加水50毫升(没过胡萝卜的水量)，煮开后换小火再煮10分钟，用勺压一下，感觉胡萝卜已煮软即可关火。

(3)过滤，晾凉后食用

2。油菜水(白菜、小白菜、卷心菜、芹菜)

(1)取2颗小油菜(约6～7片叶子)洗净，切碎。
  

(2)锅中放50毫升水，煮开后将碎菜汁放入锅中，不盖锅盖煮2～3分钟，关火

(3)过滤，晾凉后食用

小贴士：蔬菜的选择原则

选择新鲜蔬菜，尤其绿叶菜更好。

一般可选白菜、小白菜、油菜、卷心菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿等。像菠菜、苦瓜之类又涩又苦的菜不适合做菜水。
  
  

小贴士：菜水如何喝：

与果汁一样也要从一种开始，用小勺喂。经过10毫升～20毫升～30毫升的前3天添加尝试之后，观察孩子无异常表现则可常规食用。

个别孩子不喜欢菜水的味道，家长切忌勉强灌食。可以少量多次试着喂，也可以隔几天再试，实在不适应也可先喂一段时间果汁再说。