我读大学的时候就经常和室友去菜市场买菜煮火锅吃。首先你得有一个小锅，再去菜市场买火锅底料，买你们喜欢吃的蔬菜、肉类、饮料，买蔬菜的时候可以让阿姨帮你去一下土豆皮。也能自己煮粥，煮面条，煮泡面。首先还是得注意用电安全。

我就是在公司宿舍住，我们宿舍目前有两个人住。因为公司的饭菜吃久了，特别想吃合自己口味的，怎么办只有自己动手了。在宿舍里，没法炒菜，油烟大，那就只能煮和蒸或者炖了我在宿舍自己包过馄饨，做过肉丸子汤，还蒸过米粉肉，煮面条，就一些简单易操作的。当然，包馄饨和做的丸子汤的肉都是在买的时候都帮我把肉搅好的，回宿舍切点葱姜，放点调料，打个蛋清，放点淀粉，买点皮子，就可以包了。在宿舍，条件有限，就只能做点简单的，满足下自己的美食欲望。下图都是自己亲手做的

五一放假，给自己做了一餐想吃的菜，大家有没有吃到自己喜欢的菜呢？

五一长假，自然是想弄点平时不怎么吃的菜，犒劳犒劳过劳动节的我，哈哈，大家五一快乐！

吃点什么呢？菜市场转了两圈有了自己的小打算，嘿嘿！水产摊今天多宝鱼特价，才29.9元一条，之前价格一直挺贵的，至少今年还没吃过呢，多实惠呀，整一条。

这两天，夏天从天而降，温度够高的，嗯，那整点苦瓜清凉下吧，况且吃鱼可能会上火，这个可以有。

这红薯叶够新鲜的，这个我爱吃！这是一个挂了个专卖南方菜的小伙子在卖，好久没吃过了，兄弟来两把，也算支持下他的有心吧，在这北方的菜市场，开了个南方菜专卖。为他点赞！

能买到这么新鲜的南方产蔬菜，证明咱们的“三农”政策真的好！既帮助了菜农，也给咱吃货带来了福利。

自己动手丰衣足食，做自己想吃的菜，开干，准备做清蒸多宝鱼、西红柿鸡蛋炒苦瓜、蒜蓉番薯叶。

小福利：献上一道菜的简单做法，祝你多宝多鱼多福！大家一起劳动吧，哈哈

清蒸多宝鱼：

1、备料：新鲜多宝鱼一条500克—700克、蒸鱼豉油5—8勺（没有可用生抽替代）、鲜姜一小块切成丝、小葱切丝、蚝油少许、绍兴黄酒几滴、凉凉的熟油少许，如家人喜辣，可切小米椒1—3个成丝。

2、蒸前准备：A、将洗干净的鱼用凉凉的熟油涂抹鱼全身，放在蒸鱼盘；B、将蒸鱼豉油倒入小碗，并中加入少许蚝油跟黄酒搅匀；C、用一半姜丝放在鱼上；D、蒸锅加水先开火加热。

3、蒸制：A、蒸锅水开时，将鱼及鱼盘放入蒸锅，大火上汽蒸十分钟左右；B、开锅将鱼盘及鱼取出，并将蒸盘里过多的水倒掉，在鱼上撒放另一半姜丝，同时再撒放一半葱丝（如喜欢辣，此时亦可撒入辣椒丝）；C、均匀浇上碗里备好的蒸鱼豉油，最后再摆放另一半葱丝。

就这么简单，一道活色生香、鲜美可口的清蒸多宝鱼，就可端上桌了。同时，另外两菜，在蒸鱼时已同步炒好了，开吃开喝开心！我吃到了自己喜欢的菜！

（图文皆是原创，所以定会有不当之处，欢迎交流指正）

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