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有什么DIY简单、方便易弄的小吃

2022-09-11点击数: 编辑:

可以做点西米露试试、西米在大型超市都有的买的,也不贵、几块钱就可以买到很多的、做西米露的程序就跟煮粥差不多的、看每个人自己的口味可以加入各种配料的,例如些许的红枣、银耳莲子、木瓜、血糯米、还有各种水果都可以的、

自制零食小吃怎么做好吃

原料:糯米粉300克,麦芽糖75克,水200克,白糖﹑熟白芝麻各适量。
做法:
1.将麦芽糖倒入锅内,放入麦芽糖可使江米条炸完后,里面的组织呈蜂窝状。加入200克清水。用大火将水与麦芽糖烧开。
2.取2/3糯米粉倒入盆内,倒入刚才烧开的麦芽糖水,边倒边搅拌。剩下的1/3干粉放进去,分两次加面粉,可使江米条口感酥脆。用手揉成光滑的面团。
3.用擀面杖将面团擀成5mm厚的面片。切成约5mm~1cm左右的条状。用手分别将每个条搓成圆棍。
4.切成长短均匀的小段,约5cm左右。锅中倒入适量油。凉油下入切好的小段,小火慢慢炸(记住,一定要凉油下锅)。
5.随着油温升高,江米条慢慢浮起,用筷子轻轻翻动,使其不粘连。看到表面微黄,用筷子翻面,使其受热均匀,整个过程都应保持中小火。从放入锅内,大约经历5分钟,江米条表面会炸至全变为金黄,捞出控油。接着炸剩余的江米条,千万不要热油直接放进去,关火,等油变温,再放进去。
6.捞出的江米条,趁热的时候,先裹上一层白糖(这个步骤也可改为熬糖浆,江米条裹糖浆)。再裹上白芝麻。依次将所有炸完的江米条都裹上白糖和白芝麻。将裹好白糖和白芝麻的江米条,均匀铺开,晾凉,即可食用。吃不完的应密封保存。

只有一个微波炉,可以自己 DIY 什么美食?

微波炉现在几乎是家家都有,但大部分家庭只是用微波炉热热饭菜热热饮品,并没有把微波炉所有功能都灵活应用出来,其实只利用一个微波炉,就可以做出很多美食,我来介绍几个我日常使用微波炉比较常做的食物。

蛋挞。蛋挞许多女生都爱吃,我是非常非常爱吃,用家里的微波炉就能自己做出美味的蛋挞哦。先准备好制作蛋挞的材料:牛奶、奶油、糖、炼乳、蛋挞皮、蛋黄。这些平时都是比较容易买到的材料,先将奶油、牛奶、糖和炼乳放在一起搅拌融化,再打一个鸡蛋的蛋黄放进去继续搅拌均匀,这就是蛋挞液了,然后将蛋挞液均匀的倒入蛋挞皮里,再放入微波炉里,将微波炉设置为光波烧烤功能,时间大概25分钟即可,是不是非常简单。

蜜汁烤鸡翅。首先在一个大碗里倒入耗油、料酒生抽、老抽、还可以放些胡椒,这就是配好的调料,然后在洗干净的鸡翅上划上几刀,将鸡翅泡进配好的调料里, 我一般会泡一两个小时,越久越入味嘛。然后把鸡翅取出放在烤盘上,均匀的涂上蜂蜜,放入微波炉后设置为烤肉15分钟,15分钟后把鸡翅翻面再涂一次蜂蜜,继续15分钟,只有就大功告成啦!这个大人小孩都很喜欢吃,跟外面卖的无差别。

酸奶柠檬蛋糕。这个强烈推荐给家里有小朋友的妈妈,小朋友们都会很爱吃,自己做也比较健康。方法也很简单,将鸡蛋打匀后放入面粉,再加入适量的柠檬汁、牛奶和酸奶,还要加一些糖,然后用微波炉的中高火微波大概一两分钟,看到蛋糕浮起来了就可以,这样一个酸奶柠檬蛋糕就完成了。

微波炉功能其实很多,能做出很多美味,多尝试几次就能驾轻就熟了。

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