它们之间有相同之处：都是烹饪食物。
当然，它们之是也有不同之处：一是制作者不同。DIY美食是自己做好的，中西式快餐是别人做好的。二是烹饪的内容不同。DIY美食从制作简单的家常菜到工艺复杂的各大菜系名菜，只要你愿意，厨艺够水平，都可以尝试并烹饪出来；而中西式快餐则以烹饪工艺简单的菜式或是面点居多，这样才能达到“快”的目的。
所以，呵呵！本人还是偏好DIY美食，偶尔想偷懒的时候可以试试中西式快餐或是下馆子啦！
祝好胃口！

如何做diy食品

水果奶油蛋糕

原料：普通蛋糕坯、时鲜水果

蛋糕馅料：淡奶油400g、糖粉150g、罐头装水果(菠萝、桃等)

做法：

1.时鲜水果洗净切块，普通蛋糕坯横切成三等份。

2.将奶油与糖粉混合并打发。

3.用刀将奶油在第一片蛋糕上抹匀，上面撒些罐头装水果块。

4.盖上第二片蛋糕片，在上面抹一层奶油。

5.盖上第三片蛋糕片后，用奶油将蛋糕周围抹匀。

6.在最上层摆上准备好的时鲜水果块即可。

Tips:制作蛋糕的小秘诀

1.制作奶油蛋糕通常离不开平刀、锯齿刀、水果刀，它们分别用来抹奶油等用途的。
2.挤袋也是必不可少的，可以购置现成的，也可以买来油纸和花嘴自己制作。方法很简单，把油纸卷成圆锥形的卷后，再放入花嘴即可。

3.用挤袋挤花时用力要均匀，尽量避免手部抖动。如果没有把握，可先在别处练习一下。

4.在蛋糕最表层摆放水果块时不要过于用力，以免破坏周围平整的奶油表面。

推荐一些好吃好看营养有创意制作简单的DIY小吃、、

~哦~【香蕉饼】材料：香蕉一根 鸡蛋一个还有面粉和糖！制作方法：把香蕉切成薄片 再把鸡蛋.面粉加入水搅拌成糊状 再把香蕉片和糖放入搅拌好的面糊中 在锅中放入适量的油 把搅拌好的面糊倒入锅中 炸到金黄色就可以了 嘻嘻！简单吧！

DIY美食:如何制作西瓜果冻布丁

准备食材 －

果冻 四个
西瓜 300g
红茶 一杯
砂糖（或白糖） 50g

－ 步骤 －

1.全家福哦！

2.将双色果冻分类，分成果冻1和果冻2。把果冻、西瓜、红茶搅拌均匀。

3.将果冻1装入杯中把之前分好的果冻2装进杯中。

4.将砂糖抹在杯口。

5.完成喽。
－ 小贴士 －

没有双色果冻，可以用酸奶或奶油。对了，建议把成品用保鲜膜封好，放冰箱里冻一会儿

龙岩美食diy自制牛肉丝步骤怎么做

diy自制牛肉丝

●主料：牛里脊肉（200克）两人份；
●配料：朝天椒（10只）或红油辣椒、姜（3片）、葱（2根）；
●腌料：海天金标生抽王（1汤匙）、料酒（1汤匙）、生粉（2汤匙）、鸡粉（1/3汤匙）、白糖（1/5汤匙）；
●调料：油（1碗）、海天金标生抽王（1/2汤匙）、辣椒粉（1汤匙）、花椒粉（1汤匙）、辣椒油（1汤匙）、料酒（1汤匙）、鸡粉（1/3汤匙）、白糖（1/6汤匙）、盐（1/3汤匙）、香油（1/3汤匙）；

●做法：
1、牛肉逆着纹理切成丝，加入1汤匙海天金标生抽王、1汤匙料酒、2汤匙生粉、1/3汤匙鸡粉和1/5汤匙白糖抓匀，腌制30分钟；
2、指天椒去蒂，切成圈状；姜切片，葱切段，分开葱白和葱青；
3、烧热1碗油，倒入牛肉丝以中火炸5分钟，炸至牛肉丝干身微焦，捞起沥干油；
　　4、烧热2汤匙油，以小火炒香姜片、葱白和指天椒，加入1汤匙辣椒粉、1汤匙花椒粉和2汤匙清水炒匀，倒入牛肉丝拌炒1分钟；
5、加入1汤匙料酒、1汤匙辣椒油、1/3汤匙鸡粉、1/2汤匙海天金标生抽王、1/6汤匙白糖和1/3汤匙盐炒匀入味。
6、洒入葱青段炒匀，淋上1/3汤匙香油，即可上碟；

不算复杂吧? 我以前都是去买，现在是自己DIY，朋友们也可以自己做做啦，呵呵...也挺好玩的。