感谢提问

77小哥为您解答：小孩能吃鸽子汤，但是要适量的吃。自古我国民间就有“一鸽胜九鸡”的说法，可见鸽子的营养价值之高。它所含的钙、铁、铜等元素及维生素都比鸡、鱼、羊、肉的含量高。鸽肉又易于消化，对小儿消化不良有很好的功效。

鸽子汤还有助于幼儿大脑的发育和智力的提高。鸽肉里含有丰富的泛酸，防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。鸽肉里含有丰富的软骨素，可增加皮肤弹性，改善血液循环，可加快伤口愈合。

平时我们在吃鸽子汤的时候最好不要与热性食物同食，因为鸽子汤的热性较强，易上火。

制作方法：

一、乳鸽一只

二、泡发香菇3朵

三、生姜两片

四、食盐适量

五、料酒适量

1. 先用冷水加料酒将乳鸽焯水，水开后倒掉脏水，温水洗一遍乳鸽。

2.将洗干净的乳鸽放入砂锅，加生姜两片，加入适量的清水烧开，锅开后转文火炖煮1个小时（炖煮时间取决于你买的鸽子是老鸽子，还是嫩鸽子而定）

3.一小时后，放入泡发香菇，加适量食盐（根据个人口味加食盐）个人建议清淡点比较好，毕竟给孩子吃，原汤原味，更鲜美。

4.在微炖10分钟，一道美味的乳鸽汤便可，上桌开吃啦！

希望我的回答，对您有所帮助，谢谢！

我是77小哥，关注我看更多简单易学的美食…

儿童喝鸽子汤不如选择喝五指毛桃炖鸡汤。首先呢五指毛桃在农村非常好找，其次也可以在药店买到晒干的。在广东，五指毛桃可以说是人参。因为药效跟人参可以评比。

做法也是很简单，农村老家有自己养的不下蛋的老母鸡最好，城市的话可以买老一点的母鸡，日子长点的。母鸡一只宰杀切块洗净备用，五指毛桃一把洗净备用，薏米一两，生姜小块（不要用肉姜）红枣，枸杞备用。高管子煲汤砂锅加一半水下所有备用材料，（枸杞最后放）水开去浮沫转小火煲1个小时左右，再放枸杞。最适合小孩喝，增强免疫力抵抗力。

下面给打架介绍五指毛桃药效价值。

适合儿童吃的小吃有哪些？

代替匹萨百吉饼……

对那些渴望小口吃点心的孩子们来说，“因此很幸福”（So Very Blessed）网站建议的藜麦匹萨将会是一种健康的零食。不像大多数的匹萨百吉饼，藜麦的蛋白质含量很高，这会使你具有饱腹感，并且会感到满足。

代替炸薯条……

“莱克西的干净厨房”网站所建议的甘薯“炸薯条”并搭配上蜂蜜芥末蘸酱的小吃实际上是烤制的。甘薯中充满了β胡萝卜素（你的身体会将它转换为维生素A，以来帮助我们改善视力、免疫系统以及皮肤），这种给孩子们食用的健康零食要比炸马铃薯薯条更好；甚至连蘸酱也更为营养，因为其中的蜂蜜还含有丰富的、至关重要的维生素B。

代替饼干……

你可以使用香蕉、燕麦以及花生酱这三种原料来制作“我爱蔬菜”（I Heart Vegetables）网站建议的早餐饼干，这种饼干是一种素食食品，同时它无麸质、并且拥有添加糖含量低的优点也使得它成为了一款为孩子们准备的健康小吃。或许“更少的糖，更多的香料”（Less Sugar, More Spice）网站推荐的一种拥有3种原料的薄烤饼也值得一试。

代替糖果……

“摩尔分钟”（ Moore Minutes）网站建议的是食用一碗将酸奶填充在树莓中的、适合儿童的健康零食。如果在这种果馅饼的脱脂酸奶中混合少许的蜂蜜和杏仁，还能够平衡树莓中的天然糖分，这会和食用包裹着巧克力的浆果同样的令人感到满足。

代替花生黄油和果酱三明治……

“摩尔分钟”网站推荐的这些圆苹果片零食会让你得到蛋白质、纤维以及天然的糖分。你可以在苹果上再撒上少许的肉桂（这种调味品因抗炎症以及减肥的属性而为人所知）来增添风味。

代替含糖的谷类……

试试这个来自“烹饪上等”（Cooking Classy）网站的格兰诺拉燕麦配方吧，这里面并不含油；你可以自己选择添加坚果和干果来进行品尝。作为一份有益儿童健康的零食，你可以将它们撒在希腊酸奶和新鲜水果上，来做为一种对蛋白质的补充。

代替鹰嘴豆泥……

“Cookie + Kate”网站推荐的辛香甘薯鹰嘴豆泥中添加了富含维生素C的甘薯。（这款零食采用了少许辣椒、小茴香、以及辣椒粉进行调味；如果感到调味品太多也可以不用。）而采用芝麻酱的话，则可以为对孩子健康有益的这种零食添加少量的钙、铁和纤维。