小白领工作忙了一周，总算在周末有了自己做饭的时间。可怎么做美食成了最大的问题，菜谱上的步骤总是那么繁琐，看了一半就觉得麻烦最后干脆放弃。今天让小编教你简单方便又好吃的泰国美食做法，一定很快学会哦！ 泰国菜不仅仅是平时的汤品和配菜的好吃，主食的美味也是很值得我们去品尝的，下面，小编就来介绍泰式海鲜炒面的做法。泰国美食DIY 巧做泰式海鲜炒面(图片来源：她时代) 材料： 新鲜面条、鲜虾(或者北极虾)、鲜肉片、青菜、小米椒、椰子粉(或椰浆)、柠檬汁、白糖、鱼露(可用酱油代替)、味精适量 分别为椰子粉和柠檬粉，可以用液体代替，但分量要减少 做法： 1、先将新鲜面条煮至7成熟，面身开始变软时沥干水分捞出，并放入冰水中浸凉。 抹上食用油以防粘连，大致步骤和作凉面相同； 2、煮面的同时可以将青菜洗净，北极虾自然解冻，鲜肉片加入少许盐入味； 3、炒菜锅里加入比平时炒菜略多的油，加热到5成热，放入大蒜末、小米椒、肉片、虾爆炒出香味，然后盛出备用 4、重新加热炒锅，四成热时放下煮好的面条，此时最好用筷子来翻拌，这样不易碎。待面条温度升高后，加入一勺量的鱼露、一小勺椰子粉、适量柠檬汁、一勺白糖调味； 5、翻炒均匀面条变色后，加入之前炒好的北极虾、肉片拌匀，最后加入青菜，适量味精拌匀后立即出锅

kiki的diy美食春卷做法

材料
虾仁少许，猪肉，冬笋，春卷皮菜场里买来的，韭黄，胡萝卜，兰花豆付干，泡好的黑木耳，水发香菇，盐，鸡精，胡椒粉，美极鲜酱油，糖，香油
做法
1、将猪肉切丝，用调料盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉腌制；其它所有材料切丝。
2、猪肉下油锅快速滑炒至变色即关火，捞出备用。
3、锅里留底油，依次入胡萝卜丝、冬笋丝、黑木耳及香菇丝、韭黄丝及豆付干丝翻炒，调入盐、鸡精、美极鲜酱油、少许糖、香油拌匀，出锅放凉。
3、炒虾仁：新鲜虾剥壳去头，去虾泥，入料酒、盐、鸡精略腌，锅里放少许油，炒至9成熟即可。
4、用筷子夹取炒好的馅料配上1颗事先炒好的虾仁一起包入春卷中。
5、锅里少许油，煎至两面金黄，搭配你爱吃的调料，蕃茄酱或醋都可以。

在大热天能{方便制作!}{携带出门!}的DIY食物有哪些?具体做法?最好不要用烤箱...没这条件...

微波炉有的吧？

介绍一个微波炉做饼干的方子吧~

准备好面粉、泡打粉、鸡蛋、苏打粉、黄油、白糖、果仁碎或者葡萄干，另外您还需要准备好一个具有烧烤功能的微波炉、打蛋器、量勺、毛笔。把120克黄油放入容器中，将100克白糖倒入容器中，这样的黄油在通常的大超市都可以买到，像这样的量勺在卖厨房用品的地方可以买到，价钱大约是5块钱一套。您家中如果没有打蛋器，也可以把几根筷子握在一起代替.做完的面粉用饼干模子压出形状（没有模子可以切成方块形或者用玻璃杯口压成圆形）,ok后模子拿开,把面团团放入微波炉的烧烤状态下,补充一下:微波炉在烧烤状态下不能调节温度，只能设时间，通常我们在烧烤状态下设4分钟为宜。4分钟后香甜酥脆的果仁饼干做成啦。

家庭简易小吃DIY

你好：

好像看过，但记不清楚了。现在经常作这种，跟你说一下方法：

先准备原料：芋头（煮熟）、鸡蛋、奶酪（稀的那种，不要成片的那种）

好了，用力把芋头用汤匙压成泥，
加进奶酪，打进鸡蛋使劲搅拌，让二者混合。
拿起平底不沾锅，放到火上，倒一点油，
火要开小一点，否则只有糊饼吃了。
把混合好的蛋液倒进去。
饼开始膨胀时。耐心用小火烘。
表面凝固以后，小心地翻过来煎另一面。
完成。

可能不太详细，有些操作上的技巧需要慢慢掌握，不懂可以找我。