幼儿营养粥的做法有哪些?
2022-09-18点击数: 编辑:
不知道你家宝宝现在多大了,给你总结一下我之前做过的营养粥!!!
先看下成品~~~具体的食谱放在后面啦~大家感兴趣的可以存下来哟!!!
养胃山药粥紫薯大米粥香菇青菜粥红枣双米粥西蓝花鳕鱼粥番茄蛋黄粥番茄鱼肉粥鲜虾时蔬粥香菇鸡肉粥胡萝卜排骨粥黄金贝柱粥秋葵虾仁粥滑蛋牛肉粥芹菜鸡丝粥这些食谱应该够大家做一阵子了吧,其实从宝宝开始吃辅食了之后粥一直都是挺重要的一种类型,因为开始的时候宝宝们的吞咽能力都很不好,所以我们都需要把辅食做成方便他们的吞咽的心态,辅食粥、辅食泥,都是不错的选择,那么在制作这些的时候,我们只需要考虑好营养搭配就OK啦!
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小孩子的胃比较小,要吃得营养均衡,要尽可能在少量的食物里面加多些种类。
一,香菇青菜瘦肉粥。
1.大米洗净,用冷水浸泡半小时,这样熬起来省时间
2.锅中烧开水,把米倒下去煮,粥的时候去准备其他食材。
3.香菇洗净,去蒂,切成碎沫,青菜洗净切碎,瘦肉剁碎,用少许盐腌一会儿。
4.待粥的米粒裂开时依衣放入肉沫,香菇,搅拌均匀继续煮。
5.待粥煮到软烂时放入青菜,根据口感放适量盐,油,搅拌一下即可。
二,八宝粥
配料:糯米,大米,黄豆,红豆,桂圆,莲子,红枣,薏米
1.黄豆,红豆,莲子,薏米浸泡一夜,糯米,大米浸泡半天,桂圆去壳洗净,红枣去核洗净备用
2.把黄豆,红豆,莲子,薏米先放入锅中煮一会儿,煮至膨胀,再放入大米,糯米,桂圆,红枣一起煮
3.加入适量冰糖,所有食材煮至软烂粘稠即可。
三,红枣小米粥
1.准备红枣,把红枣洗净,去核切碎,如果孩的小,可以把红枣先煮一会儿,捞出去皮去核,煮红枣的水,直接拿来煮小米。
2.小米过下水放入锅里煮,倒入准备好的红枣一起煮,煮的时候开着锅盖,免得水开之后,小米粘得锅壁锅盖上到处都是
3.待红枣和小米煮至软烂时,放适合冰糖,搅拌化开即可
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有哪些简单易学的幼儿食谱?
谢邀!
要说有哪些简单易做的婴幼儿辅食,我第一想到的是各种粥和面条,第二是各种烩饭焖饭,第三是面粉加鸡蛋为基本公式的鸡蛋饼、鸡蛋卷,第四是各种小发糕小蛋糕………
不知道题主是要做给多大宝宝吃的辅食,我就相应地分享几道我之前做过的几道辅食给您参考下:
黑米板栗粥(12个月以上)食材:红枣、熟板栗、黑米、大米
做法:
1 黑米提前浸泡一个半小时之后放入大米再浸泡半小时,然后放入沸水锅里熬粥;
2 红枣洗净放入温水里浸泡十几分钟,之后去皮去核切小颗粒;熟板栗挖出果肉备用;
3 熬至米粥快黏稠时候加入红枣和板栗,煮至米粥黏稠即可。
五彩补锌粥(9个月以上)食材:大米,牡蛎、胡萝卜、西兰花、南瓜
做法:
1 大米洗净浸泡半小时,之后倒入沸水锅里开始煮粥;
2 胡萝卜和南瓜去皮切小颗粒;西兰花焯水后切碎备用;
3 牡蛎加生姜片冷水入锅煮开,之后取出牡蛎去掉内脏,清洗干净后切碎;
4 米粒开花后,放入胡萝卜和南瓜,黏稠时候放入西兰花和牡蛎,最后拌匀再煮四五分钟后出锅。
PS:米粥辅食的做法大概就是这样子了,提前把食材处理好,然后依据食材的耐煮性依次放入食材煮熟煮透,米粥黏稠后,关火。
南瓜肉末烩饭(11个月以上)食材:南瓜、西兰花、口蘑、猪里脊肉、熟米饭
做法:
1 猪里脊肉洗净,切小块后放入葱姜水里浸泡几分钟去腥,之后切小颗粒;
2 西兰花和口蘑入沸水锅焯水一两分钟,取出切碎;南瓜去皮切小丁;
3 锅里放点油,倒入南瓜丁和猪里脊肉翻炒,炒出香味后加入口蘑和一点清水;
4 清水煮开后放入熟米饭和西兰花拌匀,最后煮至水份收干即可。
烩饭的做法就差不多是这样子了,搭配的食材妈妈们可以随便更换,只要宝宝吃着不过敏没有不良反应就好。
肉、菜、饭除了做成烩饭焖饭、米粥外,你还可以做成小饭团。
七彩藜麦饭团(12个月以上)食材:藜麦、大米、胡萝卜、鸡胸肉、青菜
做法:
1 藜麦提前浸泡2小时后在放入大米浸泡半小时,之后加点没过米的水,上锅蒸熟;
2 鸡胸肉切小块,加生姜片冷水入锅焯水去掉血沫,煮熟,切碎;
3 胡萝卜去皮切小颗粒,青菜洗净,菜梗和菜叶分开分别切碎;
4 锅里放点油,依次倒入胡萝卜、鸡肉碎、菜梗翻炒均匀,之后倒入适量清水。
5 水开后加入菜叶翻炒均匀,最后收干水分取出;
6 米饭和超过的肉末蔬菜搅拌均匀,之后用手取适量食材团成丸子状即可。
山药酸奶小饼(12个月以上)食材:山药、酸奶、中筋面粉、鸡蛋
做法:
1 山药去皮切小块,之后和鸡蛋一起放入搅拌杯内搅拌成泥;
2 倒出山药泥,加入酸奶和面粉,搅拌均匀成黏稠但能流动的状态;
3 搅拌好后的面糊装入裱花袋里备用;
4 开小火,锅里刷上油,挤入适量面糊盛小饼状;
5 煎至小饼两面金黄即可。
在我的头条文章里还有很多辅食的小食谱,在这就不一一例举了。需要的话,亲可以关注查看哦。
我是爱做辅食辅食的喵呜,欢迎关注@喵呜做辅食 一起做辅食一起厨房里聊育儿。
我常常给孩子做的有:
肉类:肉丁颗粒面、鸡肉颗粒面、蔬菜肉饼汤
鱼类:清蒸鱼、鱼片粥、鱼泥
蛋类:鸡蛋羹、白水煮鸡蛋(只吃蛋黄)、牛奶蒸蛋
五谷杂粮类:大米粥、小米粥、玉米粥、红薯粥、蔬菜面、胡萝卜颗粒面
宝妈们,这是我自己的经验,希望可以帮到你们
肉类:肉丁颗粒面、鸡肉颗粒面、蔬菜肉饼汤
鱼类:清蒸鱼、鱼片粥、鱼泥
蛋类:鸡蛋羹、白水煮鸡蛋(只吃蛋黄)、牛奶蒸蛋
五谷杂粮类:大米粥、小米粥、玉米粥、红薯粥、蔬菜面、胡萝卜蝴蝶面
五谷杂粮类和鸡蛋类不用教了吧,大家都会的,如果不会,就回去问问你们的妈妈吧,哇哈哈。或者私信我,我都想哭了。
育儿的过程就是让所有妈妈不会的也要会,每个妈妈都是超人。