各种美食的制作及生活小妙招!
2022-09-18点击数: 编辑:
土豆烧肉形不散,只需事先煎或炸…土豆和肉同烧,不仅容易碎,没有形,而且汤汁浑浊,菜相不好看。解决这个问题的办法很简单,只要先把土豆表皮煎或炸到金黄色,然后再烧。这样不仅软糯好味,而且汤汁不浑浊。
有哪些完全不需要厨艺,不要花太多时间,但是又能做好吃的东西的懒人美食神器推荐?
不需要厨艺的美食,懒人美食,懒人很难吃到美食,懒人的专属方便面,外卖。
如果以上的东西都吃腻了,去买个火锅盆,家里常备矿泉水,多买几包火锅底料,素菜荤菜喜欢吃什么买什么。
火锅底料往盆里一放,倒上矿泉水煮开就可以下菜了,麻辣鲜香,简单味美!
每天都在这里分享川菜火锅文化,以及餐饮经验希望大家能够愉快交流,了解更多火锅知识,搜索:蜀八爷巫建。#火锅# #火锅底料# #懒人美食#
从你的问题里面可以看出来是想做懒人美食无疑了,需要用的器材肯定要满足以下几点:1.方便易操作2.节省时间3.不需要一直在哪里盯着4.美食嘛,不能太难吃。考虑了一下1.烤箱不合适。因为烤箱很多美食需要的辅助器材太多,比如你需要买专门的低筋或者高筋面粉,需要用筛子筛面粉,需要打蛋器,需要买奶油,奶油一次用不完几天就失效了(买个小包装的?买什么牌子的?……想的头疼)蛋液需要过滤,还要买滤网,还有专门打发奶油的打蛋器,开始做了,发现家里盆子太浅,蛋液和面粉搅和的时候到处乱飞,才知道还需要买几个专门搅拌蛋液面粉深点的盆子,还需要买模具,裱花器,需要研究食谱,烤箱脾气不一样,一不小心就烤过头了……好麻烦,为什么我知道那么多,因为摸索了好久,家里多了好多东西,就是因为一个烤箱……不过要是你只烤烤红薯蛋挞这些的话也可以入手哈哈2.微波炉还是不要考虑了,感觉除了热热菜,也就是热热菜了……建议的话还是电饭煲,买个好点的,几百块的就行,功能多,做着不容易糊锅,可以煲汤(把食材排骨玉米或者鸡块扔进去就关盖大吉),可以做养生粥(把食材大米小米山药黑米等等米扔进去就关盖大吉),可以做懒人焖饭(把米和菜佐料加进去就关盖大吉),可以做焖鸡,现在比较火,加点超市的奥尔良腌料,不要懒,至少要跑去菜市场买只待焖的鸡。做这个回答感觉写了一篇幽默作文哈哈!希望我的回答可以帮助到您!
美食做法都有哪些?
今天,我想和大家介绍的是一道超级好吃的菜品,名字叫鸭爪爪中翅锅。
鸭爪爪中翅锅
想到得到这样一锅美味,
可不是简单的卤炒一下就可以的,
选用的鸭掌必须质量上乘,
不仅个头大,长相更是没得说。
采购回来的鸭爪经过处理以后,
还需要花费数小时进行浸泡,腌制,
最后再用老鸭煲的高汤加入
秘方特制的老卤、秘制酱料、秘炼红油慢慢卤制,
去除了鸭肉本来的腥气,
鸭爪在上桌前,都会经过一番爆炒,
让鸭爪更加软糯入味。
你看变得又香又嫩又软又糯的鸭爪
轻轻一转一拉,骨头就被剔了下来~
啃上一口皮筋爽韧却又不失嚼劲
吃起来感觉生活都变得美滋滋了~
从营养学上来说,鸭掌富含蛋白质,
又低糖少脂肪,“想吃好又不胖”
难怪受到小姐姐们的热爱
啃完鸭爪
接下来该向肉肉的鸭翅下手啦
哇,鸭翅也是糯到无可挑剔
感觉连骨头都渗满了汤汁的味道,非常入味
肉质耙到入口即化
轻轻一撸,就能品尝整块肉肉
爪爪翅翅啃过瘾了?
还没完,这香浓的锅底可不能浪费
快叫来服务小姐姐们,
加上汤,干锅立马变火锅
再点些小菜肉肉,火锅开涮!
一份价钱吃两种锅,简直超划算有木有
煎炸烹煮炖焖炒,都是美食的必选方式,这些蓝炬星集成灶都能满足。