每个人心目中都有一个美食排行榜，以下就是我心目中的全国美食排行榜。

NO.1四川美食

四川是名副其实的美食大省，四川省主要以川菜而闻名，更是以麻辣享誉世界。在这里，不仅可以吃到让你好吃到冒汗的川菜，还可以了解川菜的历史文化。四川火锅、水煮鱼、鸡丝凉面、夫妻肺片、宫保鸡丁、担担面、口水鸡……

NO.2台湾美食

台湾饮食文化以福建闽南饮食文化为主，但又结合了中国大陆各地的饮食文化特点，形成丰富多彩的饮食文化。台湾十大美食小吃是成千上万种的，其中最能体现台湾饮食特点的十种小吃就包括大肠包小肠、鼎边锉、蚵仔煎、阿宗面线、甜不辣、棺材板、彰化肉、姜母鸭、忠孝东路黄牛肉面馆、生炒花枝.fei琪要说还有珍珠奶茶哦！

NO.3陕西美食

“咥”读音为dié，咥，是陕西关中、河西走廊一带的方言土音，是吃的一种方式，从字面意思看，吃至极致为之咥。陕西的美食代表的有牛羊肉泡馍、梆梆肉、粉汤羊血、水盆羊肉、酸汤水饺、辣子疙瘩、biangbiang面……

NO.4重庆美食

如果你对重庆的印象还只停留在火锅、小面、串串，那你一定算不上是一个称职的吃货。因为重庆还有这些∶麻辣烫、抄手、毛血旺、辣子鸡、啤酒鸭火锅、重庆小面、酸辣粉、豆花饭、泉水鸡、黔江鸡杂。

NO.5香港美食

香港被誉为“世界美食博览会”，几乎涵盖了世界上各个地区的美食，真希望以后多挣钱，然后自己去一趟香港吃美食！听说在香港很容易偶遇港星呢！香港代表美食∶辣鱼蛋、砵仔糕、碗仔翅、煎酿三宝、车仔面、港式奶茶、港式蛋挞……

NO.6广东美食

中国各大菜系中，粤菜显得格外突出。其烹饪技术之精妙，菜式美点之纷繁多样，味道之鲜美，色、香、味、形整体设计之完美，以及饮食环境、气氛之优雅和服务之细致周到等等，都可谓首屈一指。代表菜∶ 肠粉、虾糕、叉烧包、双皮奶、云吞面、芋头糕、深井烧鹅、千层酥……

NO.7湖北美食

湖北小吃大多以米、豆、面、藕制品最具特色，有着鲜明的楚国文化和浓郁的鱼米风情，历史故事丰富，知名度高。代表美食∶啤酒鸭、糯米鸡、精武鸭脖、热干面、臭桂鱼、油面、排骨藕汤、虾球……

NO.8湖南美食

湖南美食美名传天下，湖南人爱吃辣椒也是出了名的，江湖上有这样一句传说，“贵州人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣”。 主要有猪血丸子、湖南腊肉、东江鱼、湘莲、米粉、攸县香干、攸县麻鸭、攸县血鸭、攸县啤酒鸭、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、溆浦鹅、湖湘贡臭干子、手撕鸭脖、童胖子酱板鸭、宁乡猪、湖粉……

中国各省市的小吃都有什么

北方基本上没什么小吃，古代气温低，饭量大，吃饱就不吃了。南方自古以来粮食充足，吃饱了以后还有多余的可以做成各种小吃，加上南方人个子小，饭量也小，饿得也快，所以习惯少吃多餐，小吃品种多，像成都，广东各地，江苏，浙江等地小吃种类太多了，列不完。你去之前逐一搜索吧！

中国各省市有什么特色美食或者小吃？还有这些美食的特色和详细介绍

武汉的小吃吧。
我作为武汉人，感觉武汉的小吃都很好吃
比如 热干面啊，面窝啊。鸭脖子，都很出名的。
还有有是上海的生煎，跟蟹黄包，醉虾，都蛮好吃的！
你可以去看看武汉跟上海的小吃，很多，又好吃！呵呵。。