餐饮行业的工作，有前厅后厨之分，关于工作收获，您指的是前厅服务员或者是领班吧？前厅服务工作，需要配合厨师把美食送到客人餐桌上，并及时处理客人反馈的信息。每次解决不同程度的客人意见，都会有不同程度的收获，对客人的需求有了更多的了解。

营养与健康的心得

营养素与人体健康之间存在什么样的关系
营养素是人类生存和保持人体健康的重要物质基础，但是丰富的营养素未必就可以给人体带来真正的健康。如果我们在饮食行为上不加以注意，摄人的食物种类搭配不合理，就很容易造成某些营养素的缺乏或过剩，同样会导致一些营养性疾病的发生。
例如本书中谈到的肥胖症问题，导致其发病的主要因素之一就是摄人体内的营养(能量)过剩造成的。调查结果显，我国近年各种所谓的“富贵性疾病”，如糖尿病、肥胖症、冠心病、高血压的发病率明显上升，就与人们生活水平的提高，食物中摄入的能量过多有着直接的关系。
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春节和元宵节的收获和感悟

我们的节日——春节
我们的春节，以上海的一场纷飞的雪为前奏，急匆匆地赶来了。还没到腊月二十八，家家户户门前都贴上了喜庆的春联，大街上人们都忙着买年货，家长忙着给孩子们添新衣。长辈们们忙着清洗房屋，小孩们忙着数手头的压岁钱。这一切都在告诉我们：春节即将来临！
春节终于到了，当钟声响起时，噼里啪啦的鞭炮声响遍每个角落。那是人们在自家的院子里放鞭炮，鞭炮声一浪高过一浪。窗外黄绿的草地上已经铺满了红火的鞭炮花。我从睡梦中醒来，霎那间感觉春意盎然，精神倍增。
吃着奶奶包的热腾腾的饺子，看着表弟表妹在屋子里闹腾，真觉得有一股浓浓的节日氛围。姑姑们都从老家赶来拜年，一大家子挤在一起，其乐融融。走亲访友，收收压岁钱，还是会经常令我们喜出望外的。
欢声笑语之后，夜幕降临了。这是精彩的烟花大显身手的时候了。随着“嗖”的一声，顿时烟花四射，惊雷般的响声紧接着出现。每每这个时刻，都让我感慨生活的精彩。夜空那旷远的深黑，添上灿烂的烟花，装点了我们五彩缤纷的梦。烟花褪去后，留下的是无尽的回味，和内心久久不能平息的波澜。地上传出人们的欢声笑语，欢呼声随着烟花飘荡在节日的夜空中！
在这个春节里，我们也做了非常有意义的事情。节前不久，十几个同学组织去儿童康健园看望残疾儿童。我们被他们的坚强勇敢，不畏惧病魔的精神深深的打动了。看着他们懵懂稚嫩的小脸，一声声清脆的“哥哥姐姐新年好”，令我们尤为动心。我们也为他们精心准备了精彩的演出和游戏，让孩子们的心中充满了欢乐与爱。还有那些在园里长期工作的志愿者们，他们的善良与执着将一直鼓舞着我们。
只是，迷信的说法也充斥在人群中。我想这点我们可以听着乐呵，但不能全信。这会为人们的正常生活造成一定的威胁。因此，我们应该以健康的心态来过春节，不要在乎别人怎么说怎么做，只要家里开心和睦，欢欢喜喜，就是个好年！
我们的节日——春节，它给予我们的不仅仅是热闹喜庆，还给予了我们希望与动力。一切都将是新的开始，不管曾经如何，我们都应对自己充满信心！乐观地面对人生风雨，确立新的目标，开始新一轮的拼搏！