薏米汤的做法详细介绍
菜系及功效：利尿食谱 幼儿菜谱 防暑食谱
口味：咸鲜味    工艺：煮

薏米汤的制作材料：
主料：薏米50克,玉米须10克,玉米（鲜）15克,鸡蛋70克,黄瓜50克,胡萝卜50克
调料：盐2克,淀粉(豌豆)5克

教您薏米汤怎么做，如何做薏米汤才好吃
1. 将洗过几次的薏苡仁用热水泡一夜，次日放入鸡骨汤150克中煮软为止。
2. 中途把盛在袋里的经过快洗过的玉米须倒入汤里，玉米粒(生的，用刀切开)，胡萝卜和黄瓜切成球形加到汤中，全部办烂时取出玉米须，加点盐并以淀粉勾芡。
3. 蛋黄和蛋白分开，搅开，再分别徐徐倒入汤中，用勺子压着使成白云状浮在汤的表面。

小帖士-健康提示：
清热，解暑，去湿，利尿，清食。

小帖士-食物相克：
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

胡萝卜苦瓜汁的做法详细介绍
菜系及功效：利尿食谱 清热解毒食谱 防暑食谱
口味：原本味    工艺：其他

胡萝卜苦瓜汁的制作材料：
主料：胡萝卜150克,苦瓜100克

教您胡萝卜苦瓜汁怎么做，如何做胡萝卜苦瓜汁才好吃
1.　胡萝卜洗净；
2.　苦瓜洗净去子；
3.　将胡萝卜、苦瓜均切成块状；
4.　将胡萝卜块和苦瓜块放入榨汁机中，搅打成汁；
5.　将榨汁机中的菜汁倒入杯中，加凉开水拌匀即成。

西瓜汁的做法详细介绍
菜系及功效：幼儿菜谱 婴儿食谱 防暑食谱 祛痱食谱 脑炎食谱
口味：甜味    工艺：其他

西瓜汁的制作材料：
主料：西瓜100克
调料：白砂糖10克

教您西瓜汁怎么做，如何做西瓜汁才好吃
将西瓜瓤放入碗内，用匙捣烂，再用纱布过滤，汁内加入白糖，调匀即成。

西瓜汁的制作要诀：
选用新鲜的西瓜作原料，纱布要洁净。

小帖士-健康提示：
此汁色泽红艳，清甜适口，具有清暑消热的作用，这种饮料含有丰富的维生素C，果糖，葡萄糖，蔗糖，维生素B1的含量也较高，并含有多种氨基酸，磷酸，苹果酸和矿物质等。

小帖士-食物相克：
西瓜：西瓜忌与羊肉同食。

薏仁绿豆汤的做法详细介绍
菜系及功效：精品主食 水肿食谱 利尿食谱 防暑食谱 口腔溃疡食谱
口味：清香味    工艺：煮

薏仁绿豆汤的制作材料：
主料：薏米100克,绿豆250克
调料：白砂糖5克

教您薏仁绿豆汤怎么做，如何做薏仁绿豆汤才好吃
1.薏仁洗净，放在清水中浸泡一小时捞出。
2.把泡好的薏仁放入电锅中，加入适量的水(盖过薏仁)，蒸至开关跳起取出。
3.绿豆洗净，浸水泡约一小时后，捞出倒入锅中，加入10杯水，煮至绿豆裂开。
4.放入薏仁一起煮，直到绿豆和薏仁全部熟烂。
5.最后，入糖调味，煮匀就可以了。

清炒西瓜皮的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱 水肿食谱 利尿食谱 防暑食谱
口味：咸鲜味    工艺：清炒

清炒西瓜皮的制作材料：
主料：西瓜皮500克
辅料：香干50克
调料：盐3克,鸡精2克,白砂糖2克,料酒5克,大葱5克,香油5克,花生油15克

教您清炒西瓜皮怎么做，如何做清炒西瓜皮才好吃
1. 将西瓜皮去掉绿皮洗净切成粗条，放入少许精盐腌制后挤干水分；
2. 香干切成粗条；
3. 葱切丝；
4. 油热后煸炒葱丝出香味，放入西瓜皮条、香干条炒匀调味收汁，淋入香油即可。