西宁是一个多民族的聚居城市，以回、藏、撒拉族居多，口味偏咸，食物制作相对比较粗糙，不是那么的精致。西宁的餐饮在西北地区是颇有名气的，当地人大多依据本民族的风俗习惯和传统工艺，配以本地的土特产品为原料，饮食风味独特。尤其是有民族特色的地方风味小吃，如手抓羊肉、酸奶、酿皮、狗浇尿、尕面片、酥油糌粑、甜醅等。

西宁的特色小吃有么个？

你好，西宁的小吃其实很多，也很综合，全国各地的小吃在西宁也能吃到！西宁本地的小吃，大致有以下几样：

酿皮，更皮，擀面皮(我感觉这几样在莫家街的马忠吃比较有特色），麻团，甜醅（这个算是非常特别的小吃，用麦仁做的，很好吃），羊肠面（这个建议你去五一路去吃，那的很有特色，也很有名，门口写着夏都名吃）甜糕（水井巷中路的一家回民开的，非常火爆，下午2点多就买完了，所以要早点去买），还有就是烤羊肉，普遍来说，西宁烤的都算不错！要是吃饭，西宁的面食也都不错，去那些清真馆子，牛肉面，炮仗，干拌，干拉都很好吃！

要想吃东西，可以去西门的水井巷，交通巷的口福街和莫家街，都是小吃聚集地，华德小吃城也不错，小吃也非常多！

希望我的回答能对你有帮助！希望在西宁玩的愉快！

青海西宁美食有哪些？

炮仗面，炮仗面在青海还有一种面食叫炮仗面,之所以叫此名是因为貌似鞭炮,形如鞭炮粗细。　　西宁羊肠面，羊肠面是西宁地区常见的一种风味小吃。它以羊肠为主料，并伴以热汤切面共食。　　干板鱼，由于干鱼软化，佐料也就渗入肉中，待蒸气弥漫、香味扑鼻时取出，连鱼肉带面块一起食用，辛辣鲜美，芳香可口。　　羊肉烧茄条，羊肉烧茄条，也称“肉末茄子”。用新鲜羊肉和长茄子烹制的菜肴。　　清蒸牛蹄筋，是青海回族人民筵席中常见的地方特色菜肴之一，在清真饭馆里被列为地方风味菜。此菜淡嫩不腻，质地犹如海参，颇有高原乡土味，在内地很难吃到它。　　爆焖羊羔肉 ，食爆焖羊羔肉一绝爆焖羊羔肉可算是高原一绝，游客只有在春秋产羔时期才能品尝到。用出生半月左右的羔羊肉烹制的菜肴。这是贵德、贵南、湟源等县半农半牧地区民间传统的名贵菜肴。　　尕面片，是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。这种面片不是用擀面杖擀出来的，而是用手揪出来的。尕面片，又叫面片子。将揉好的软面先切成粗条，叫“面基基”。然后用潮毛巾盖上片刻(此时称“回面”)。“回”好后，拿入手中，用手指捏扁、揪断，每个大约手指宽，投入沸水中，煮熟可食。由于面片小，故叫“尕面片”
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请问西宁市区里有那些小吃以及可以逛的地方？

坐火车吧，很多车从兰州到西宁的。感觉就三个小时。而且比大巴要便宜和安全。貌似T207是从兰州到西宁的特快，票价33，两个小时左右就到了。开车时间还可以。早上7：23出发，9：32就到西宁了。

看样子你是一个食客了。我觉得水井巷也不错，一早到了，可以去水井巷南出口的一个小店喝羊杂汤。然后午饭也可以在水井巷打发的，据说烤羊排很不错。莫家街主要是小吃了。花园南街的陈家高蛋酿皮据说可以尝试。还有那附近的德禄酸奶。这几个地方都相隔不远，你从火车站坐一路车到煌光车站下车，就可以看到德禄酸奶，然后往西的路口就是花园街，有酿皮和华联超市，你可以去超市买点青海特产，比如牦牛肉干和青稞酒带走。然后继续往西，路南就是莫家街。不过这个小街晚上会更热闹一些，算是条夜市街道吧。继续往西走，就是水井巷，里面靠东一条小巷是买饰品的，给你朋友带点藏饰回家吧。靠西一条小巷就是吃的东西了。慢慢逛，慢慢品尝美食吧。

中心广场往北300M左右，有个伊隆餐厅，貌似挺有名气，早饭的洋芋包子和奶茶很不错，中午也可以尝试在这里吃个干拌或者炒米。