鄄城四大名菜?
2022-09-24点击数: 编辑:
1、什集烧羊肉
什集烧羊肉是山东省菏泽市鄄城县什集镇的特产。什集石家石玉臣烧羊肉风味独特,香而不腻,不腥不膻,味道爽口,回味无穷。
2、左营绿豆丸子
左营绿豆丸子是山东省菏泽市鄄城县左营乡的特产。左营绿豆丸子色香味俱全,干吃、煮汤、火锅皆可,口感酥脆、清香、可口,系历史名吃,地方特产,迄今已具有200多年的生产历史,清朝时曾作为贡品进点。
3、水煎包
水煎包是鲁西南名吃之一,其状扁圆,上下呈金黄色,外酥里鲜,口感甚佳,因其馅不同,分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种,其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制,皮为小麦粉面发酵,将包子放入平底锅内少许时间,再加面水,后浇香油,翻一遍出锅即成,成为人民深受欢迎的食品。
4、高山烧鸡
高山烧鸡,鸡身完整、色泽诱人、鸡肉鲜嫩、酥烂飘香、食不嵌齿。吃一口高山烧鸡香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。其成品烧鸡色泽鲜艳、形如元宝、口衔瑞蚨,极具食疗和保健功能。
山东鄄城十大必吃美食?
壮馍,花糕,鄄城烧鸡,粉肚,糖果饯,什集烧羊肉,左营绿豆丸子,鄄城青山羊,面泡,鄄城水煎包。
菏泽鄄城有啥名吃啊?
鄄城的吧,夏天三路上路边摊的地锅鸡。
三路北头的牛肉汤馆的牛肉汤。石玉臣烧牛肉。师范羊肉汤。左营绿豆丸......太多了,我也说不上来几种,自己亲自去品尝吧,自己说好才是真正的好!