家常美食做法如何
2022-09-26点击数: 编辑:
锅内做热油放入鸡蛋翻炒至金黄色盛出备用锅内做热油放入花椒粉葱花西红柿翻炒在放入鸡蛋一起翻炒 放适量白糖盐 出锅。
怎样能亲手做出美食?
现在电视上不少的美食节目,可以试着做一下。如果有心仪的菜品可以在网上搜视频看看。不过自己要多实践才可以做到适合自己的口感。。。
寝室美食做法
你好,教你运用电饭煲做的几个简单但美味的汤类:
(1)番茄蛋花汤
做法:
1、番茄洗净切小块,鸡蛋打散成蛋液
2、热锅上油,下姜末炝锅,倒入番茄块炒软
3、加一碗清水,大火烧开后再煮3分钟左右
4、冲入蛋花略停顿几秒,待蛋花凝固后用筷子划散,加盐,胡椒粉调味,撒上葱花即可
(2)羊肉粉汤
做法:
锅中放入冷水,姜片,牛尾骨同煮,去血水和异味后,清洗备用
汤锅中放入牛尾骨,大葱段,姜片,倒入料酒,大火煮开
保持大火10分钟后转为小火,慢慢熬煮3个小时
好的牛尾骨炖后汤色浓白,加了姜片和葱段可以祛腥味,营养非常丰富
同时另煮一锅水,将红薯粉条煮至八成熟
羊后腿肉用肉锤或刀背拍松软,切成薄片。同时准备好豆腐,西红柿,调料等
锅中准备好牛骨原汤,可适量放入几粒花椒提味,也可以不放
汤开后放入粉条,西红柿,豆腐同煮10分钟
接着倒入切片的羊肉,保持大火沸腾的状态
羊肉大概煮3分钟就熟了,如果是冷冻切薄片的羊肉,像烫火锅一样烫熟即可关火
接着倒入生抽,加入盐,青菜或香菜即可出锅
(3)清补凉瘦肉汤
主料:半斤瘦肉 配料:10克薏米、10克淮山、5克玉竹、5克茨实、5克黄芪
制作步骤:
1将瘦肉洗净后焯水,其它原料浸泡洗净。
2将所有原料放入电砂煲中加入清水500克煲2小时后加入适量盐调味即可。
(4)百合银耳甜汤
材料:银耳50克,百合10克,红枣(干枣)20克,冰糖适量,水1升
做法:
1.银耳 提前一晚 泡足12小时(如果是干百合也要泡过,不然会发酸)
2.红枣泡热水10分钟、沥干备用
3.泡好的银耳撕小片;鲜百合切除梗,剥片、洗净
4.好接下来有仨方法(没有耐心的孩子们直接跳步骤6):食材们放入锅中,烧开,按小火炖上3小时。
5.或者放炖锅里炖上5小时
6.我选择了 高压锅里压制15分钟
美食艺术的做法步骤图,美食艺术怎么做好吃
用料
黄瓜 1根
茄子 一根
美食艺术的做法
什么美食经常做,又很好吃,令人吃不厌烦,做法又简单
牛奶窝蛋莲子汤的做法详细介绍
菜系及功效:甜品/点心 神经衰弱食谱 美容菜谱 益智补脑食谱
口味:甜味 工艺:煮
牛奶窝蛋莲子汤的制作材料:
主料:鸡蛋100克,莲子100克
辅料:西谷米50克,牛奶500克
调料:姜2克,冰糖15克
教您牛奶窝蛋莲子汤怎么做,如何做牛奶窝蛋莲子汤才好吃
1. 西米用清水浸15分钟,略洗,沥干水分,备用;
2. 莲子去芯、洗净;
3. 将适量清水注入煲中,放入莲子和姜片,用慢火将莲子煮软;
4. 捞出姜片弃掉,加入冰糖煮溶;
5. 注入牛奶煮开后,放入西米,要不停地搅到西米,煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点,再将鸡蛋逐个打入,再次开锅即可。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
汉堡的做法详细介绍
菜系及功效:甜品/点心 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味:甜味 工艺:生煎
汉堡的制作材料:
主料:猪肉(瘦)375克,红萝卜40克,洋葱(白皮)75克,面包600克,金华火腿60克,番茄50克,生菜(团叶)30克,洋葱(白皮)50克,黄瓜100克
调料:酱油30克,胡椒粉2克,白胡椒2克,五香粉2克,白砂糖10克,盐10克,色拉酱10克,番茄酱20克,色拉油20克
教您汉堡怎么做,如何做汉堡才好吃
1.洋葱去皮剁碎,红萝卜去皮剁碎,小黄瓜抹精盐去水切斜片备用。
2.在一大碗中放入肉末、洋葱末、红萝卜末和酱油30克、黑胡椒粉2克、白胡椒粉2克,调匀成肉馅,再作6等分,压成圆饼状。
3.一器皿内放入色拉油2大匙,高火3分钟,再放入肉饼3个,用高火煎1分30秒,再翻面煎1分30秒,第二次煎进不需要预热,功率与时间与第一次相同。
4.取汉堡面包,铺上起司、金华火腿、红番茄、生菜、洋葱、小黄瓜及肉饼,加上番茄酱和色拉酱即可。
小帖士-食物相克:
红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
番茄:西红柿忌与石榴同食。