上海正宗潮汕菜做法?
2022-09-28点击数: 编辑:
主料
吊瓜1个
辅料
虾仁250块
调料
冬菜适量,食用油2勺,葱段1根
1. 准备一个吊瓜去里面的籽切块,虾去壳留虾头和虾肉开背葱切段和一些取一些冬菜备用。
2. 把刚刚处理好的虾头和虾仁放下去炒香后捞出备用。
3. 倒入切好的吊瓜炒至五分熟。
4. 加入虾头虾仁和冬菜加入适当的开水焖1-2分钟(冬菜本身是咸的,所以不用放盐)。
5. 开盖加入葱叶段翻炒熟即可。
上海奉贤金汇特产?
奉贤区十大特产
1.奉贤黄桃
奉贤黄桃,又称黄肉桃,属于桃类的一种。从历史文献中可知,黄桃早在三、四千年前,在中国大地上已受到重视并人工栽培。
2.庄行蜜梨 地理标志产品
梨树在奉贤庄行地区栽培历史悠久,元代词人张之翰在至元末年(1340年)自翰林侍讲学士调任松江知府(今上海地区),曾写有《婆罗门引·赋赵相相宅红梨花》一词赞美梨花:“冰姿玉骨,东风著意换天真”。
3.明鳗鲡
明鳗鲡又名青鳝、凤鳝、河鳝,是淡水中名贵鱼类之一。因它富含维生素A,加上肉味鲜美可口,被人誉为水中人参。
4.牡蛎蒸米饭
牡蛎蒸米饭鲜香可口,营养丰富。牡蛎被称为“海的牛奶”,100克的生牡蛎中含有成年人一天所需动物性蛋白质的1/2,并含有丰富的钙、铁、碘等无机物。
5.锦绣黄桃
锦绣黄桃是光明镇特产,也是上海名特优水果,注册商标为锦绣黄桃。锦绣黄桃在1986年荣获上海市科技成果进步一等奖。
6.进京乳腐
上海郊区奉贤县鼎丰酱园生产的“进京乳腐”久负盛誉,是全国著名的优质乳腐之一。品种有红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。
7.鲜美鱼片粥
鲜美鱼片粥特点:稠糯滑溜,别具风味,鲜美可口原料:大米稀饭250克;黑鱼片200克;姜丝5克;盐、味精、胡椒粉少许;葱花少许;芝麻油少许。调料:1.煮粥时注意厚度,不能太厚。
8.糟香大拼盆
糟香大拼盆 特点:咸、鲜、香、浓、色、香、味俱全。
9.奉贤黄秋葵
奉贤黄秋葵成功入选《2015年度全国名特优新农产品目录》。黄秋葵是奉贤区特种蔬菜的代表产品。黄秋葵作为蔬菜在奉贤区种植已有十余年的历史
10.油氽排骨年糕
排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。
川沙有什么地方比较热闹?
川沙路上的现代广场,对面就是一条步行街,往北就是农工商,再往北就有易初莲花,金汇广场,国美家电。
小吃街就是新川路呀,肯德基对面有优胜堡,老鸭粉丝煲,麦当劳。在过去还有小吃店
嘉定的特色小吃有哪些?
笑纳日本料理(大融城店)
菜系:快餐简餐,小吃快餐等级:准五星人均:100元地址:马陆镇宝安公路3386号大融城4楼电话:营业时间:周一至周日09:30-21:30笑纳日本料理(大融城店)推荐菜烤鳗鱼,翡翠炸虾天妇罗卷,盐烤秋刀鱼,照烧鸡排饭,铁板煎银鳕鱼等美食值得你去品尝;
笑纳日本料理(大融城店)附近有哪些停车场?停车场(育兰路) 地址:育兰路89号附近 距离:110米停车场(育兰支路) 地址:宝安公路与育兰支路交叉口西北50米 距离:141米停车场(育兰支路) 地址:育兰支路69号附近 距离:165米
笑纳日本料理(大融城店)怎么去?公交:乘坐811路,嘉定15路,嘉定101路,嘉定106路到宝安公路育兰路(公交站)下,走42米到达。
必胜客(嘉定顶峰店)
菜系:西餐,披萨等级:准五星人均:76元地址:嘉定区城中路162号罗宾森广场1楼电话:营业时间:10:00-22:00必胜客(嘉定顶峰店)推荐理由心雨24:好满意,划算,不过现在有在悄悄的涨价哦。也有很多新品出来。希望有100的券,两个人吃掉200多吃撑啦!。
必胜客(嘉定顶峰店)推荐菜爆珠奶茶,冰柠檬红茶,法式香草珍珠冰沙,黑珍珠红豆奶茶,鸡翅等美食值得你去品尝;
必胜客(嘉定顶峰店)附近有哪些停车场?城中路小区地面停车场 地址:城中路171弄 距离:70米罗宾森购物广场停车场 地址:城中路138号罗宾森购物广场 距离:81米上海罗宾森购物广场停车场(出口) 地址:北府弄与城中路交叉口西150米 距离:98米
必胜客(嘉定顶峰店)怎么去?公交:乘坐嘉定1路,嘉定2路内环,嘉定2路外环,嘉定3路,嘉定12路,嘉定13路,嘉定56路,嘉定62路,嘉定63路,嘉定68路,嘉定69路到城中路清河路(公交站)下,走21米到达。
必胜客(中鸿店)
菜系:西餐,披萨等级:五星人均:59元地址:嘉定区清河路2号电话:营业时间:10:00-22:00必胜客(中鸿店)推荐理由鸡涌_君:昨天和同事中午去吃了趟中饭。哎呦,二楼的穿经理衣服的女服务员,态度太差了。不止我这么认为,我同事难得去吃一次也这么认为。。
必胜客(中鸿店)推荐菜意式培根卷大虾,披萨等美食值得你去品尝;
必胜客(中鸿店)附近有哪些停车场?停车场(嘉定区中医医院急诊南) 地址:博乐路198号 距离:11米停车场(菊园商厦西) 地址:北下街与清河路交叉口东50米 距离:52米清河路近北大街公共地面停车场 地址:清河路2-7号附近 距离:69米
必胜客(中鸿店)怎么去?公交:乘坐嘉定1路,嘉定4路,嘉定10路,嘉定12路,嘉定64路,嘉泰线到嘉定中医医院(公交站)下,走245米到达。
一碗鸡汤面
菜系:快餐简餐,小吃快餐等级:五星人均:31元地址:金沙路171号电话:营业时间:周一至周日09:30-20:00一碗鸡汤面推荐理由1830192260 :口味挺好的 ,但是服务态度有待见长…… 现在天冷 碗是厚的, 端到桌子上面尝了两口居然有些凉了! 让服务员帮忙热一下,结果跟后厨的人在那次吵,现场总共就我跟一个朋友两位顾客,后厨说他不管 服务员也没辙,说的非常大声!我也是服气的~ 态度真的要做改善……我是第一次去吃 在看到别人评价好吃 才去看一下看~ 面确实很棒棒~ 给老板点赞??最后?一句 在人少的时候麻烦把顾客的商品拿齐,我点的糖心蛋都没有吃到,哎。
一碗鸡汤面推荐菜树胶木耳,本帮素鸡面,酱鸭,老坛酸菜鱼面,酸菜牛肉面等美食值得你去品尝;
一碗鸡汤面附近有哪些停车场?金汇公寓停车场 地址:金沙路115弄 距离:36米上海市嘉定公证处停车场 地址:金沙路83-85号 距离:108米停车场(金汇公寓西北) 地址:塔城路279-6号附近 距离:110米
一碗鸡汤面怎么去?公交:乘坐嘉定4路到金沙路博乐路(公交站)下,走199米到达。
Mr.Pizza米斯特比萨(嘉定金沙江西路店)
菜系:披萨,西餐等级:准五星人均:86元地址:金沙江西路1051弄1号江桥万达广场3F电话:营业时间:周一至周日11:00-21:00Mr.Pizza米斯特比萨(嘉定金沙江西路店)推荐菜肉香四溢芝士王,纽约牛排披萨,奶香培根意面,榴莲披萨双拼,牛排榴莲比萨等美食值得你去品尝;
Mr.Pizza米斯特比萨(嘉定金沙江西路店)附近有哪些停车场?万达广场江桥店停车场 地址:华江路988号万达广场江桥店 距离:83米万达广场停车场(出入口) 地址:江桥万达广场4号办公楼5层 距离:87米万达广场江桥店停车场 地址:鹤旋路 距离:104米
Mr.Pizza米斯特比萨(嘉定金沙江西路店)怎么去?公交:乘坐121路,158路,173路,嘉定104路,嘉定113路,嘉定117路,嘉定120路内环,嘉定120路外环,嘉定127路到金沙江西路华江路(公交站)下,走259米到达。
地铁:乘坐13号线到金运路(地铁站)下,走444米到达。
必胜客(嘉亭荟店)
菜系:西餐,披萨等级:四星人均:78元地址:嘉定区安亭镇墨玉南路1055号220,223商铺嘉亭荟城市生活广场全部店铺电话:营业时间:10:00-22:00必胜客(嘉亭荟店)推荐理由月亮上的蛇:这家店在嘉亭荟的二楼,位置不是很好啊,非常靠边,不过离11号线的进口很近,只去吃过一次,芝心披萨味道还是那么赞啊,就是千万不能等到冷掉再去吃,那个就没有芝士拉长的那种感觉了,牛排味道也还可以,饮料么,我喜欢点个雪糕黑天使,意面不是我的菜,所以没有点过,小食吃来吃去就这几个 ,感觉一般吧。价格反正每年都在涨价 大家懂得。
必胜客(嘉亭荟店)推荐菜榴莲奥尔良双拼披萨,雪域黑天使,儿童餐,海鲜满溢薄脆比萨,酥皮海鲜汤等美食值得你去品尝;
必胜客(嘉亭荟店)附近有哪些停车场?嘉亭大厦停车场 地址:墨玉南路1033号 距离:82米嘉亭荟城市生活广场停车场 地址:安亭地铁站3号口南100米 距离:111米停车场(出入口) 地址:安亭地铁站3号口南150米 距离:114米
必胜客(嘉亭荟店)怎么去?公交:乘坐陆安线(高速)路到墨玉路曹安公路(公交站)下,走101米到达。
地铁:乘坐11号线到安亭地铁站2号口下,走46米到达。
阿婆炸的肉(仓场路店)
菜系:小吃快餐等级:四星人均:16元地址:仓场路2782号电话:营业时间:周一至周日 11:00-23:00阿婆炸的肉(仓场路店)推荐理由闫飘儿:外卖点的两款明星款,一个酥肉条,一个脆骨,因为实在是不想吃炸鸡了,同事都推荐说这家炸肉很不错的,果然!外卖送来的时候还都是又热又酥的,点的椒盐孜然口味,微辣,是我在嘉定吃过的炸肉里面比较好吃的,肉很有滋味!??。
阿婆炸的肉(仓场路店)推荐菜脆香肉肉条,酥脆骨,鸡架骨,薯霸王,开心薯饼等美食值得你去品尝;
阿婆炸的肉(仓场路店)附近有哪些停车场?停车场 地址:仓场路与迎园路交叉口西100米 距离:25米停车场(迎园三坊西) 地址:仓场路与迎园路交叉口东50米 距离:65米停车场(迎园新村一坊西) 地址:仓场路与迎园路交叉口东50米 距离:82米
阿婆炸的肉(仓场路店)怎么去?公交:乘坐嘉定1路,嘉定14路到迎园路仓场路(公交站)下,走139米到达。
遇见粥坊(安亭店)
菜系:小吃快餐等级:四星人均:16元地址:塔山路409号(塔山路与进明渡路交口西南角)电话:营业时间:周一至周日 09:00-21:00遇见粥坊(安亭店)推荐理由兔子不吃胡萝卜吖:家门口新开的,好像是几个小哥哥一起开的,二楼没上去,一楼只有一张桌子,屋子里超级冷,然后就打包回家吃了点的一份皮蛋瘦肉粥,加了一份萝卜干,味道还不错,不过他家的包子什么的,应该不是现包的那种,可能可能是直接买的那种冷藏或者速冻的。
遇见粥坊(安亭店)推荐菜营养煎蛋,皮蛋瘦肉粥,牛肉饼,叉烧包,养胃红薯粥等美食值得你去品尝;
遇见粥坊(安亭店)附近有哪些停车场?米泉路和静路(公交站) 地址:宝安公路5363号 距离:325米上海大众联合工业园停车场 地址:民丰路116号附近 距离:325米安亭停车场 地址:米泉路996号附近 距离:455米
正新鸡排(城中店)
菜系:小吃快餐等级:四星人均:14元地址:城中路55号-23号电话:营业时间:周一至周日 09:30-23:30正新鸡排(城中店)推荐菜炸鸡排,烤香肠,山楂汁,疯狂烤翅,火爆鱿鱼等美食值得你去品尝;
正新鸡排(城中店)附近有哪些停车场?嘉城名苑地面停车场 地址:城中路72弄 距离:40米东方商厦停车场(出入口) 地址:城中路68号附近 距离:57米东方商厦停车场 地址:城中路365号附近 距离:66米
正新鸡排(城中店)怎么去?公交:乘坐嘉定2路内环,嘉定2路外环,嘉定3路,嘉定9路,嘉定13路,嘉定55路,嘉定69路到城中路张马路(公交站)下,走25米到达。
正新鸡排(南翔老街店)
菜系:小吃快餐等级:四星人均:14元地址:南翔人民街23号东侧正新鸡排(南翔老街店)推荐理由怡冉有富:去古漪园玩,顺便兜到古镇老街,看到正新就走不动路,这家店市口很好,鸡排还真心属他家好吃,又脆又嫩又实惠,不像那个什么机车的,炸的老的咬不动。有网上买优惠卷券蛮划算的,还送饮料,算是旅游景区不涨价的典范。每个品种都好吃的。
正新鸡排(南翔老街店)推荐菜羊肉串,正新孜然猪肉串,奥尔良腿堡,香辣鸡排汉堡,金桔柠檬等美食值得你去品尝;
正新鸡排(南翔老街店)附近有哪些停车场?停车场(南华路) 地址:南华路与步行街交叉口南50米 距离:78米停车场 地址:南华路285号附近 距离:95米老街停车场西区 地址:南华路与步行街交叉口东南50米 距离:101米
正新鸡排(南翔老街店)怎么去?公交:乘坐嘉定119路到民主街沪宜公路(公交站)下,走159米到达。
淮南牛肉汤
菜系:小吃快餐等级:准四星人均:17元地址:绿苑路570号电话:营业时间:周一至周日 09:30-22:00淮南牛肉汤推荐理由奔跑lpping:距离学校蛮近,都是点的外卖,室友推荐来的,说很好吃,汤很不错,从此一发不可收,时不时就来点一单。牛肉粉丝汤,配上这家店的烧饼,很搭啊,很简餐但是吃着很舒服啊,有一种家的味道。对了,我也蛮喜欢点这家店的咸鸭蛋,还不错,跟家里做的差不多。想喝点热汤,来这家店没啥问题。。
淮南牛肉汤推荐菜咸水猪耳朵,凉拌千张,孜然鸡柳,红烧牛肉面,烧饼等美食值得你去品尝;
淮南牛肉汤附近有哪些停车场?7天优品酒店停车场 地址:曹安公路4773号附近 距离:51米停车场(大学里东) 地址:绿苑路537号附近 距离:74米停车场(绿苑新城三期28号楼南) 地址:曹安公路与绿苑路交叉口南150米 距离:84米
淮南牛肉汤怎么去?公交:乘坐嘉定109路,嘉定112路,嘉定123路,嘉松线到绿苑路曹安公路(公交站)下,走52米到达。
正新鸡排(嘉定商城店)
菜系:小吃快餐等级:四星人均:18元地址:清河路48号嘉定商城1层电话:营业时间:周一至周日 09:00-00:00正新鸡排(嘉定商城店)推荐菜烤鱿鱼,奥尔良腿堡,香酥鸡腿堡,藤椒味大鸡排,冰糖雪梨汁等美食值得你去品尝;
正新鸡排(嘉定商城店)附近有哪些停车场?嘉定商城停车场 地址:清河路48号 距离:39米停车场(清河路) 地址:清河路372号附近 距离:41米停车场(城中路171弄小区东南) 地址:察院弄34号附近 距离:43米
正新鸡排(嘉定商城店)怎么去?公交:乘坐嘉定1路,嘉定12路到清河路察院弄(公交站)下,走83米到达。