一、宁波烤菜，指的是弥陀芥菜，还是大头菜啊？

弥陀芥菜,肯定的，相信我，我是宁波人。

二、给妈妈过生日.求菜谱

菠萝小汤圆汤、吵莴生尖吧，清火、不油腻、再来个特别的菜，炸奶油包，香甜滑口、最后弄个西红柿炒鸡蛋吧，不知道为什么，总觉得这道菜必不可少

三、用烤箱做饭的简单菜谱?

一、百变燕麦粥：

1 将1杯半〔保鲜小精灵〕的速溶燕麦放入摇摇杯中，加入350亳升鲜奶，加入半只去皮磨茸的香蕉〔也可以是其他的水果和果酱等〕，加盖摇匀。

2 将摇匀的原料倒入微波水晶汤碗中，中火1分半钟，即可。

二、蔬菜卷

工具：吃不胖0.8升一个、微波水晶圆碗连蒸格

材料：紫菜皮/芦笋/豆芽菜/胡萝卜/小黄瓜

调料：沙拉酱

做法：

1、将豆芽洗净备用，胡萝卜、小黄瓜、芦笋洗净切成长条。

2、用温开水将整张紫菜皮浸泡待用。

3、将适量水倒入微波水晶圆碗连蒸格内（先不放蒸格），放入微波炉加热至水滚。

4、取出后将豆芽菜以及胡萝卜、芦笋、小黄瓜入在蒸格里置入滚水中，再放入微波炉中以中高火加热半分钟。

5、取出后沥干水分，将所有材料卷入紫菜皮中，剂上沙拉酱即可。

6、可以一次性做多几个入在吃不胖盒中，置于冰箱冷藏室，存放的蔬菜卷请不要放沙拉酱，需要食用时再与添加。

特色：胡萝卜含有大量的膳食纤维，具有美容瘦身的作用，蔬菜卷食用后非常有饱涨感，是瘦身食品的最佳选择。

三、阳光三明治

工具：吃不胖0.8升盒一个、欢宴0.6升一个

材料：全麦方包适量、番茄、小黄瓜、鸡蛋

调料：食用油、盐

做法：

1、将番茄、小黄瓜、洗净切成片状。

2、将适量油倒入欢宴盒中置入微波炉中加热至油爆，取出将鸡蛋打入，洒上少许盐后再放入微波炉中火加热2分钟。

3、将切片番茄、小黄瓜及荷包蛋夹入面包中即可食用。

4、可以一次性做多几个放在吃不胖盒中，置于冰箱冷藏室，存放的三明治请不要放鸡蛋，需要食用时再制作添加。

特色：全麦面包中含有丰富的B族维生素，对于长期保持坐姿而导致的腿部肌肉紧张有良好的改善效果。

四、香烤五花肉串的做法，香烤五花肉串怎么做好吃

食材用料：

五花肉400克

胡萝卜切片适量

西兰花掰成小朵适量

烤肉酱（香辣型）100克

菜谱做法：

1.备好原料，将五花肉洗净，切成约10厘米长的段，肉的长度要保证能放在加热管中间。

2.用竹签子在肉肉上戳一些小洞，便于腌渍的时候入味。

3.五花肉放容器中，倒入烤肉酱，抹匀。

4.用保鲜袋装好，放入冰箱8小时以上，可以早上腌，晚上烤来吃。

5.取一张锡纸，不亮的一面朝上，放腌好的五花肉。

6.将肉紧紧的包起来，切记一定要包严实，避免烤的时候油污流出来。

7.把小铁架子放入面包机中。

8.看看，大小刚刚好，非常完美的镶嵌在加热管之间，

9.把包好的五花肉放在架子上。

10.盖上面包机盖子，选择烘烤功能，时间设置为40分钟，烧色选‘中’，然后就不用管了，因为包了锡纸不用担心会烤糊。

11.40分钟后机器会‘嘀嘀’的提示，停止工作，取出五花肉，记得带隔热手套，别烫伤啦，已经烤熟了，由于包了锡纸热气散不出来，表面有点湿，不过没关系，咱还有下一步的操作，就可以解决这个问题。

12.用一张锡纸叠个小盒子，接缝处要捏紧。

13.把小盒子放到面包机内的烤架上

14.再把五花肉放到小盒子里。

15.盖上面包机的盖子，按‘烘烤’键，时间设定为20分钟，烧色选‘中’，一会面包机就会交给你个色香味俱全的美味烤肉了。

16.20分钟后，肉肉烤好，表面油亮亮滴，真是招人稀罕。

17.稍微晾一晾，取出五花肉，趁着热乎，切成薄片。

18.西兰花和胡萝卜片洗净，放入加了盐和油的滚水中焯一下，捞出，沥干水分。

19.把蔬菜和肉片码入盘中。

20.用勺子把锡纸盒中烤肉剩下的调料和油舀起来。

21.均匀的浇在肉片上，开吃吧。

22.看下秘密武器，5寸小铁架，杂货店都有卖，3元一个。有了这个自配的烤架，只有面包机而没有烤箱的亲，就可以吃烤肉啦。

用手机看这道菜做法

菜谱小贴士：

为啥要给五花肉包锡纸？主要有2方面的考虑。

第一，生肉在烤的过程中肯定会有油脂析出，而且遇热后会四溅，尤其五花肉含油又比较多，怕油污污染面包机面对面包机有所损伤。

第二，能锁住肉的水分，烤好的肉肉非常嫩，还能避免肉被烤干烤糊或者没烤透，面包机毕竟不是烤箱，不能调节温度，一般情况下食物上色都比较深，光看表面没法判断内部到底熟透没，尤其是肉类，包个锡纸就可适当延长烤制时间，既能保证食材熟透，也能保证食材外皮不焦糊。

五、请大家帮忙出主意给提供点特色烧烤菜

烧烤的东西就是那么多，烤肉，烤翅，烤鱿鱼，烤蔬菜，烤海鲜等等，特色关键在口味上，让顾客满意的口味就是特色，你可以去淘宝店烧烤厨房去看看，找一些你们本地没有的口味试试。

六、心菜谱网 家常菜谱网

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你是不是要找菜谱啊，一般美食网里面有心菜谱网 家常菜谱网啊，望采纳