哪几道家常菜色香味俱全,超级美味,聚餐、宴客绝对有面子呢?
2023-05-09点击数: 编辑:
胡袜春芹萝卜培根肉炒菜花
原材料:花菜、胡萝卜、培根肉、姜片、大蒜、野山椒、油、盐、生抽酱油、醋做法:1、姜切丝,蒜切成片,胡萝卜清洗削皮切成薄片;2、培根肉切条形,野山椒切角成段,花椰菜撕成小花,绰水捞起来沥干水分预留;3、锅里油热,放入葱姜和泡椒炒香,放进培根肉爆锅至冒油;4、放入胡萝卜片和花椰菜再次爆锅;添加森段盐,生抽调味再次炒匀,盛盘就可以。
胡萝卜鸡蛋炒饭
用材胡萝卜;生鸡蛋;隔夜米饭;食用油(别的油还可以我觉得食用油特别香);葱段;盐;黑胡椒粉;鸡精(并不加)作法1.提前准备食物之前先门把清洗干净~舒肤佳泡沫洗手液香喷喷味道十分淡香,并且可以有效清处病菌,协助大人和小朋友预防感冒哦~2.胡萝卜削皮刨丝,大葱切割成葱段预留。3.锅中油热,油烧之后打撒的生鸡蛋。4.炒散盛出来。5.再度添加植物油,放进胡萝卜炒到掉色。6.添加隔夜米饭炒散。7.添加少量黑胡椒粉,盐、鸡精炒匀。8.添加鸡蛋炒匀。9.最终添加葱段翻匀后就可以。
西兰花炒香菇
做法:1、西蓝花清洗,切割成小花,锅烧水,放进西蓝花烫熟;捞起来告毕,迅速放进凉水盘子里,泡凉,沥干水分预留;2、平菇清洗,切去蒂部,再切成片;葱姜切丝,蒜切成片;3、热锅凉油,放进姜蒜、大蒜进行爆香,放进香菇片,炒匀,加少许凉水,炒过;添加西兰花炒匀;加适量盐、生抽酱油调料;4、炒匀就可以出锅了摆盘。
蒜爆猪腰
原材料:猪腰500克蒜黄25克小辣椒1个小香葱1棵姜片1一小块蒜头3瓣麻椒适当八角茴香适当桂丁适当丁香花适当植物油30克生抽1一茶匙辣椒面1小勺食盐1小勺鸡精0.5小勺作法1.把猪腰清洗;蒜黄清洗切条;葱、姜洗干净后各自切割成段、片;朝天椒清洗切成片;2.把猪腰放进水里,烧开,撇去浮沫;3.放进一部分葱、姜、蒜和麻椒、八角茴香、桂丁、丁香花、生抽,与猪腰同煮20分钟捞起来猪腰切成片;4.锅中加点油,烧开,放进辣椒和剩下的葱、姜、蒜爆香,放进猪腰片爆锅后出锅盛盘;5.锅中加点油,烧开,放进辣椒和蒜黄爆锅一会儿,再放入猪腰,加辣椒面、盐、鸡精就可以。
蒜蓉粉丝娃娃菜,尖椒土豆丝,麻婆豆腐,这几道家常菜做法很简单,而且味道特别香。
鱼香肉丝,锅包肉,溜肉段,红烧茄子,水煮肉片这几道家常菜可以做到色香味俱全,非常适合请客吃饭。
西红柿炒鸡蛋,蒜蓉娃娃菜,鱼香肉丝小炒肉麻婆豆腐,这几道家常菜做法非常的简单,而且也特别的好吃。
我觉得麻婆豆腐,鱼香肉丝以及宫保鸡丁这些家常菜非常好吃,而且也可以用来款待宾客。