黄油怎么吃好吃?
2021-05-15点击数: 编辑:admin
食材:黄油80克、低筋面粉110克、细砂糖50克、淡奶油15克蛋黄一个、奶粉10克做法1.把黄油提前软化2.然后用打蛋器低速打散3.再把细砂糖加入到打散的黄油内继续搅打均匀4.把淡奶油和蛋黄一起加入黄油内继续用打蛋器低速打均匀5.打好后把低筋面粉过筛加入到黄油内6.用搅拌刀把粉和黄油搅拌均匀至无颗粒状7把搅拌好的面团装入到裱花袋中。8.烤箱160度预热5分钟,然后在烤盘上顺时针挤出,上下火中层烤30分钟9.时间到出炉
黄油除了做饼干还可以做什么
黄油(Butter)是用牛奶加工出来的,把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高,所以不要过分食用。
公元前5世纪,匈奴人就已经因为以牧业为主,奶制品各种制作技术成熟并传播国内外。外国人称为黄油,就是中国人称为奶油的奶中炼制食用油品。匈奴人是世界上最早加工食用黄油的民族。