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1岁3个月宝宝食谱

2023-11-06点击数: 编辑:

可以多给宝宝吃的食物包括以下两类:

一、蔬菜、水果。

宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。

二 、适量的动植物蛋白。

在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。

推荐菜谱一、西红柿鱼糊

推荐理由:此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素等多种营养素。适宜5个月以上婴儿食用,有助生长发育。

材料:净鱼肉100克,西红柿70克,精盐2克,鸡汤200克。

制作方法:

1、 将净鱼肉放入开水锅内煮后,除去骨刺和皮;西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成碎末。

2、 将鸡汤倒入锅内,加入鱼肉同煮,稍煮后,加入西红柿末、精盐,用小火煮成糊状即成。

3、 注意制作时一定要用新鲜鱼肉,同时必须将鱼刺剔净。

推荐菜谱二、鱼泥

推荐理由:此泥富含蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素盐,婴儿常食,能促进发育,强健身体。适宜5个月以上的婴儿食用。

材料:键中净鱼肉50克、白糖、精盐各少许。

制作方法:

1、 将收拾干净的鱼放入开水稿谈山中,煮后剥去鱼皮,除去鱼骨刺后把鱼肉研碎,然后用干净的布包起来,挤去水分。

2、 将鱼肉放入锅内,加入白糖、精盐搅匀,再加入100克开水,直至将鱼肉煮软即成。

3、注意用新鲜的鱼做原料,一定要将鱼刺除净,鱼肉要煮烂。

推荐菜谱三、拔丝白薯

推荐理由:薯块外焦里嫩,食之满口甜味,可以增进宝宝食欲。

材料:白薯500克、枸杞子10克、葡萄干100克、白糖250克,食油15克

制作方法:

1、将白薯洗净,切成滚刀块,入油锅中炸成金黄色。

2、炒锅烧热入油少许,加入白糖溶化,熬成金黄色,用筷子头蘸点糖试试能拔丝时,立即将刚炸好的白薯倒入糖锅内,同时倒入枸杞子(蒸熟)、葡萄干翻动,立即出锅上盘,并立即食用。炸完白薯距下入糖侍亏锅的时间不可太长,以免薯块过凉,影响拔丝和口味。如同时两锅分头进行更好。

1岁三个月的小宝宝,对各种食物的兴趣已经越来越大。那么1岁三个月的宝宝吃什么好呢?以下是一岁三个月宝宝食谱。1岁3个月宝宝辅食如何添加主要食物:每日奶量450--500ML,分2--3次,3餐饭。辅助食物:可食肉类,如鱼肉、虾肉、猪肉、鸡肉、动物肝脏、动物血等,呈块状、条状,逐渐向成人过渡。常更换食物种类及口味,粗细搭配,以保持营养均衡,刺激小儿食欲,培养良好饮食习惯。提醒:断奶瓶鼓励用杯子喝奶、学习用勺、用筷进食,强调在安静状态下喂养小儿,以培养良好注意力及饮食习惯。喂养时间上午8:00 配方奶220ML 馒头25克11:30 软菜饭(米饭50~70克 青菜20克) 豆腐芙蓉蛋(鸡蛋1个 豆腐50克 麻油1克) 肉末豌豆(鱼肉30克 新鲜豌豆50克 植物油5克 盐适量)下午15:00 点心 新鲜水果1~2个 饼干25克17:30 抄手(面粉50克 肥瘦猪肉25克 新鲜蔬菜30克 麻油2克 盐适量)20:00 点心 配方奶220ML1岁3个月宝宝辅食食谱推荐鲜虾肉泥河虾含磷、钙、铁及维生素A、B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等营养成分,有禅老悔补肾益气等作用,含做有利于婴儿健康成长。简单配料选小一些的鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,米粉25克,香油1克,精盐微量。巧手制作1、将鲜虾去皮抽筋,洗净捣碎,放入碗内,加水和米粉适量,上笼蒸熟。注意虾的皮一定要剥净,虾肉一定要蒸熟蒸烂。2、加入适量精盐、香油,搅匀即成。虾的背部有一条黑线,是它的分泌物,用牙签轻轻挑贺正开背部就可以除去。肝肉泥动物肝脏营养丰富,尤其含铁质多,有利于改善贫血。7个月以上的宝宝已经有了消化动物肝脏的能力,所以可以给宝宝吃。每次1小汤匙,一天喂两次,每天最多不超过2汤匙,。如果宝宝营养不良,吃上十几天,可以得到好转。简单配料猪肝或牛肝、鸡肝40克,瘦猪肉40克,盐少许。巧手制作1、将肝和猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。2、将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水和少许盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。3、肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟,适合大一些的孩子食用。注意宝宝第一次接触肝脏食物,可能有点不适应。妈妈不用担心,宝宝会慢慢喜欢的。牛奶香蕉糊牛奶香蕉糊含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、钾、磷、维生素C等多种营养素。婴儿常食此糊有益智作用,有利大脑发育和骨骼的生长。简单配料:香蕉20克,牛奶30克,玉米面5克,白糖5克。巧手制作:1、将香蕉去皮后,用勺子研碎。2、将牛奶倒入锅中,加入玉米面和白糖,边煮边搅均匀。注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。3、煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可喂食。红枣泥红枣含有丰富的维生素C(尤以鲜枣含量最高)、优质蛋白质、游离氨基酸、脂肪、果糖、维生素及矿物质等,具有健脾胃、养血益气等作用。婴儿常食可强健身体,有利于生长发育。简单配料红枣100克,水适量。巧手制作1、将红枣洗净,放人锅内,加清水煮15-20分钟,至烂熟。2、去掉红枣皮、核,用勺子压成枣泥,即可喂食。10-12个月宝宝红小豆泥红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒的作用。简单配料红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。巧手制作1、将红小豆捡去杂质洗净,放入烧开的水锅内,加热一段时间后,加盖改小火焖煮至烂成豆沙状。2、关火后,让豆沙沉淀,除去浮在水面上的豆皮,轻轻倒去多余的水。3、将煮烂的红豆与少量红糖、植物油倒入粉碎机,粉碎即成。注意:煮红小豆时,最好用开水煮。如果凉水煮,不容易将红小豆煮成豆沙。

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